やっと娘が学校に行きだしたけど、
息子が「昼ごはんいるで」と
忘れられないように主張してくる
大学は、いわゆる３学期にあたる
ここからの時期は
後期テストだけがメインなので、
家でテスト勉強ばかり。
昼ごはんネタも尽きる
ウィンナーを斜めにスライスし
フライパンで炒めた所に
とき卵を入れてフワッと混ぜて焼く。
ご飯の上に千切りキャベツかレタスを乗せてマヨネーズちょろりして待機。
焼けたウィンナー卵をそこに乗せて、
中濃ソースを回しかける。
ウィンナー丼
簡単なのに、喜ぶ
ご飯に何かを乗せて、
「～ドン(丼)」と、言っておけば
丼は成立します