2015年春に、アイシングクッキーとDECOクレイクラフトの
教室を開校予定の ☆サンタの家☆ です。
マカロンタワーのレッスンを
受けに、
岡崎市にある Chaleur の先生の
サロンへ行ってきました。
とても優しくて素敵な先生
私も、こんな風になれたらなあ。
マカロン作りですが、
マカロンを作る前に
思わぬ工程が・・・
とにかく粘土を練る
練って、練って、練る。
筋肉痛になりそう・・・
こんな感じ・・・になるまで。
完成しましたら、
また、紹介させて頂きます。
帰宅後、子供のリクエストの
餃子作り。
その数１００個。(いつもです。)
またここでも、挽肉１キロを
練って、練って。
ほんの一部です。
勿論、１００個は完食。
そして、１日の最後は、
アイシングを
練って、練って、練る。
明日の筋肉痛は、
確定ですね。