たまに無性に食べたくなる
手作りの家ピッツア「マルゲリータ」
庭のバジルも育ってきたし
今は、食べたい時に、すぐ作れるのがいい。
発酵にはちょいと時間がかかるけど
材料は非常にシンプルだし
何といっても美味しい！！！
ピッツアは家での手作りに限るのだ。
と、そこは力を込めてオススメする。
この味を知ってしまったら
もう外では食べれませーん！！！
って、生徒さんがそう言ってくれたけど。
私も同感。笑
１人３枚はペロリ^^;
気がついたら、昼も夜も
炭水化物三昧になっちゃってるけど。
たまにはね〜。
もちろん、イタリアワインと共に。。。
