今日の夕ご飯は
鶏の揚げ物
なめこの味噌汁
土手焼き
今回が初挑戦ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
こんにゃくと牛筋肉は下茹でして
その後 だし汁 ＋ 醤油 ＋ 砂糖 ＋ 酒 ＋ みりん
味噌 ＋ 砂糖 で味付けし 最後に片栗粉でトロミ付けしました
味付けは 砂糖と醤油メインの味です
土手焼きは 大阪に来て初めて食べて おいしいと感動した
食べ物の一つです お店によっても味が違うので
これからも 自分の味を探していきたい一品です
今日は ゆきちゃんの帰りが９時
と 遅くなると聞いていたので
ちょっぴり フライング ↓
華ちゃん 人間みたいに びゅーん
私の好きなブロガーさんが いちごを食べていて
その時から 私も食べたくてしょーがなくなり
昨日 ゆきちゃんに買ってきてもらいましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ゆきちゃんが 帰ってくる前に 
完食 (｀∀´)
そーこーしているうちに メールが入り
やっぱり残業やめるって
急遽 鶏肉を焼いて おなじみの ネギ塩レモンソテーでした
今日もほとんど ピグ。。。。
中学生のときからのお友達の
みかちゃんと こんな感じ
遠距離の私たちには ぴったりのピグ
そんな今日の夕ご飯は
砂肝とニラ炒め
酒 ＋ みりん ＋ 醤油 ＋ ニラ ＋ しめじ ＋ もやし
豚汁
サラダ
でした
