いい天気♫

今日はいい天気

まだ半年しか使って無いけど

キッチンの換気扇のお掃除

してみました

昔 住んでたマンションは

築二年で入居してから三年間

一回も掃除しなかったため

気づいた時には どーにもならない

状態に…

開いた時には ベトベトでしたが

取り外して

専用洗剤で とタワシでこすったら

触れるようになりました

金タワシは ベトベトの埃まみれで

廃棄になったけど…

カバーも洗ってスッキリ

これも内側はベトベトだった

幸い 換気扇の大元のファンは

カバーのおかげでキレイだった

普通はどのくらいのペースで

やるべきなんだろぉか…

夕ご飯

大根とほうれん草とエリンギの味噌汁

ナスとアスパラのオリーブオイル焼き
人参ピクルス

鶏肉の香草焼き

香草の中でもディルが好き

高野豆腐

大根とワカメのサラダ

三杯酢でたべました

旦那さんのお土産

キャラメルコーン抹茶味

夕食後 2人で一袋

糖分が

カフェインレス珈琲と食べると

いくらでも食べられるような…

やっぱり 基本のプレーンは

美味しいという結論に至りました





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ホワイトデー♫

今日は ホワイトデーなので

旦那さんとテラスモールに

集合して外食

私の希望通り 中華料理の

酸辣湯麺

担々麺

麻婆豆腐

お家に帰って ＦＬＯの

チーズケーキ

これがまた美味し過ぎて

2人で全部食べちゃいました

今日は楽しいデートが出来て

嬉しかった




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高野豆腐♫

今日は 天気が良かったので

布団干しや家の掃除をしました

頑張りすぎたせいか 夕方から腰が

痛くなりだした上に 眠気と倦怠感に

襲われてます…

さて 産まれて初めて高野豆腐に

チャレンジです

昆布と乾燥椎茸から時間を

かけてとった出汁に 味付けをして

湯戻し不要と書かれた高野豆腐を

投入一瞬にして

出汁が跡形も無く吸い取られて

いきましたしかも まだ投入

していない高野豆腐もあるのに…

急遽 水と調味料と粉末だしの素を

足しました…

乾物をなめていた…今度からは

湯戻し不要でも湯戻しして

出汁はたっぷり作ります

大根と骨付き鳥肉の煮物は

お酢も加えて 酸っぱ煮でした

今日は もうお風呂に入って寝ます



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