マカロン

お気に入りのブロガーさんが美味しそうなマカロンを作っていたので影響されてチャレンジ

しかも その方のレシピで分量は全て一律

メレンゲは シッカリとって グレーテルのかまどで見たなぁこんな感じ

憧れていたマカロナージュこれもまたグレーテルのかまどリボンってこんな感じ

絞る作業程よいサイズを見つけたくて色んなサイズを

50分まっても手についてしまうくらいの乾燥具合で不安だった

焼き上がりは こんな感じもっと膨らんだ方がいいのかでも ピエッぽいのが出来てる

残念ながら今日は作りはじめが遅くて集中力が限界にきてしまい 適当にピーナツバターやジャムを挟んで完了今度は クリームしっかり作ってゴージャスにしたいな

ミニサイズも作ってみたけど、熱が通り過ぎてサクサクし過ぎてた大きい方は表面がサク 中がふわっと 好きなマカロンになっていた

今度は 見た目も可愛いマカロン作るぞ～




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