昨日は 節約結婚記念日パーティー
なので お昼の気持ちのいい風通しの中
のんびりダラダラお料理
トマトのコンソメサラダ
ゼラチンで固めたコンソメスープ きゅうり トマトの果肉部分
冷凍えびの白ワイン煮 ディル
魚肉ソーセージ巻き
魚肉ソーセージ 大葉 チーズ きゅうり ミニトマト
なんだか・・・黄色いミニトマトがヘルメットに見えてきて・・・
工事現場のおじさん達みたいになってしまった一品
野菜のピクルス
人参 ピーマン しめじをオリーブオイルで軽く炒め
白ワインを加えてアルコールを飛ばし
砂糖 塩 酢 シーズンドペッパーで味付けし ミニトマトを加えて
冷蔵庫で冷却
ミートローフ
挽き肉最高
２１０度で ３０分焼く前
なんだか漬物みたいに見える・・・
真ん中のピーマンと人参がお花に見えますように
ハンバーグの種 ゆで卵 ピーマン 人参
ソース： 肉汁 トマトケチャップ トマト缶（少々） ウスターソース 赤わいん
焼いて 取り出して ここまでは良かった・・・
少し冷ましてから切ってみたものの
ボロボロ
楽しみにしていた ピーマンのお花もボロボロ
捏ねが足りなかったのかな
鶏のから揚げ
海鮮トマトスープ
海老の頭だけ使って 身は別の日に
海老の頭だけでも とってもいいダシが出てくれた
玉ねぎ ナス コンソメ 白わいん ローリエ 海老の頭
にんにく トマト缶 塩胡椒
昨日のバターロール ＆ ブルーベリージュース
FLOのイチゴチーズケーキ
チーズケーキ大好き
イチゴのソースと絡んで
とっても美味しかった
今日くらい向かい合わせにセッティングすれば良かったかしら
ずーっと昔から向かい合って食べてないから
向かい合うと違和感がある
っていうか とっても仲悪そうですね
今日は いい天気過ぎて暑いくらい
お掃除日和だ