夕ご飯♫

今日は朝から金環日食観測

一ヶ月も前から旦那さんが

用意していた眼鏡

お小遣いでプレゼントしてくれた

夜中から雨が降ったり止んだり

してて諦めてたけど

雲の隙間からキッチリ見られた

感動して 二度寝したら

12時だった

妊婦は良く寝る

今日の夕ご飯は

激安だったマグロのアラ？



初挑戦

臭みとりのために

塩をふってお酒に漬けたり

熱湯にさらしたり

あらゆる手を尽くしてみた
一番 練り生姜が効果的

だった気がする



昆布だし 生姜 酒 黒砂糖 みりん 醤油

練り生姜 練りニンニク 鷹の爪 ネギ

鶏肉のネギ塩レモンソテー

ナメコと大根菜の味噌汁

大根菜を大量にざく切りで

入れたので 旦那さんに

クキクキ(茎茎)してるって

言われた一品

サラダ

そして昨日のお昼 今年初めての

冷やし中華

冷やし中華大好きだな～

庭のお花

明日は天気が悪いみたい

体調も悪くなるから嫌だな

ドイリー作り継続中














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