ハヤシライス

今日は ハヤシライス

三日間赤ワインとローリエ

コンソメスープに漬けた

豚肉ブロックを

焼いたもの

白ワインで蒸し焼きにしたキノコ

肉を焼いたフライパンで焼いた

玉ねぎ

塩コショウ トマト缶 デミ缶

肉を漬けていた赤ワイン

を鍋にいれて煮込んで

仕上げに生クリームを入れて

完成

またまた 紅茶屋さんバイトして

いた時のレシピの改良版

えのきとオクラのお浸し

えのき オクラ 生姜 大葉 めんつゆ

人参ピクルス

トマトサラダ

母が持って来てくれた ミニトマトは

珍しい種類らしく 甘くて

美味しかった

ご飯を炊いている途中で

炊飯器の内蓋を入れ忘れたことに

気づいた…炊飯ボタンをそのままに

しておいて 付ければよかったのに

癖かパニックかわからないけど

炊飯ボタンを止めてしまった…

いくら待っても炊けない…

(時間がもったいないので

今日は 冷凍ご飯)

中のお米は 外側はねちょブヨ

内側は芯という感じ…

レンジでチンしてみたら

マシになったけど…

とりあえずラップして冷凍庫へ

ふぅ













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