今日はクリスマスパーティーということで
バイトを終え、16時からがんばりました![]()
ほねつきチキンバジル風味
(お肉をゆでた後、にんにくと塩コショウ、バジルで味付けして小麦粉をまぶして焼いたもの)
よそ行きサラダ(生はむ+アボガド+玉ねぎ+ゆでたまご+ミニトマト)
ベーコンまき
(きゅうりとチーズorミニトマト+チーズをベーコンでまいて爪楊枝で止め焼いたもの)
テリーヌ
(ジャスコで買ってきたものを切りました。
色合いもきれいだしおいしいし、いつかは自分で作れるようになりたいな
)
鶏肉の野菜とディルのぐるぐる巻き
(ディル+ほうれん草+玉ねぎ+にんじんを、とりモモ肉で巻き、
コンソメスープ+ゆず蜂蜜+バルサミコス+しょうゆで煮詰めました![]()
鶏肉は、普通の鶏モモ肉(400g弱)を観音開きして広げました![]()
ちゃんと膨らんで嬉しかった
ベターホームの本に感謝
しかしながら湯銭をしながら
焼くときに使用した受け皿が大きすぎて回らず、焼きムラ![]()
彼もおいしいって言ってくれたので大成功![]()
彼が買ってきてくれたスパークリングワイン
甘くてとってもおいしかったです(=⌒▽⌒=)




