高知から全国・オンラインへ!
\時短でおいしい!健康ごはん/
ママたちが
子どもの体調不良に振り回されず、
仕事も、育児も、
自分の時間も大事にするための
食の知恵をお伝えしています。
\ママらく養生ごはん/
角田美帆(つのだみほ)です。
5歳ひとりっ子娘のお母ちゃん。
薬剤師歴11年、3万人の健康をサポート
させていただきました。
わが家の近所に
焼き鳥屋さんがありまして、
夕方になると
炭火で焼いた
焼き鳥のいいにおいが
ふわ〜んと
漂ってくるんです♡
幼稚園の帰り道、
毎日、
娘と一緒に、
焼き鳥の誘惑と
戦っております^^笑
食費、上がりませんか?
/
「健康的な食事」に変えると
食費が高くなりませんか?
\
/
オーガニックとか
無農薬って
すごくお高いイメージがあって・・・
\
これ、
継続講座の受講を
迷っているママたちから
よ〜く聞かれる質問です^^
昨今の
健康ブームもあって、
「オーガニック」
「無添加」
「無農薬」
取り扱うお店も増えて、
調味料も、
加工品も、
インスタントやレトルトも、
身体に優しいものを
選びやすくなりました^^
でもね、
やっぱり・・・
お高いんですよぉ〜〜〜( ;∀;)
わたしが
講座の中でお伝えしている
ふだんの生活の中で
身体を整えていく考え方の
食養生(しょくようじょう)や
重ね煮(かさねに)という調理法を
学ぶ前に
使っていた食材を、
全て、
オーガニックや、添加物の少ないものに
置き換えたとしたら・・・
わが家の場合
確実に、
破産します(T ^ T)オーノー
だけど、
大幅な食費UPもなく
毎日続けていられるのには
理由があるんです!^^
それは・・・
===============
最低限の
シンプルな食材で
おいしく料理できるから!
===============
例えば、
最近
値上がりの激しい
・油
・卵
・乳製品
は、
ほとんど使うことがないし、
(私、もともと卵も乳製品も
大好きだったんですYO〜)
満足感もUPして、
子どもも大喜びの、
ハム、ベーコン、ウィンナーなど
加工品に頼らなくても
子どももバクバク食べる
ごはんが作れるようになったので、
滅多に
買わなくなりました!
(以前はね、毎朝食べてたんです・・・)
そして、
コンソメや、〇〇の素、
〇〇のタレ・・・
のように、
あったら便利だけど、
使い道が少ない調味料たち。
ぜ〜んぜん、
買う必要が無くなっちゃいました^^
・塩
・味噌
・醤油
・みりん
・酢
こういった最低限の調味料だけでも、
昔ながらの製法で作られた
ホンモノの調味料が選べるようになると、
〇〇のタレのような
調味料が無くても
困ることがないんです♪
(冷蔵庫もスッキリして
一石二鳥〜!)
こんな風に、
食材、調味料に
こだわったとしても、
ちょっとした
調理のコツや
身体に合った食べ方が
わかるようになると、
あれもこれもと
たくさんの商品を
買わなくて済むので、
食費が爆あがりすることって
実は、ないんです^^
それよりも、
おいしく食べて、
身体の調子が良くなって、
病院や薬代、サプリメントに
使うお金、時間を減らせたら、
逆に、おトク♡
こんな変化を感じているのは、
わたしだけじゃなくって、
継続講座の生徒さんたちからも、
/
油の消費が減ったので、
講座を受講してから
油を買っていません!
\
/
お助け食材的に
卵を常備していたけど、
卵を使わなくても
美味しくごはんが作れるので、
生協の定期便を解約しました!
\
こんなうれしい悲鳴が
続々、届いているんです^^
下がツノダです
わたしが10年以上、
調剤薬局で、
いろんな患者さんに
関わらせていただいた経験からも、
《食費は医療費》
だと、
感じています^^
どこにお金をかけるか?
なにを節約するか?
は、
みなさん、
ひとりひとり価値観が違うので、
食べるものが1番大事!
とは、決して思っていません^^
でも、もし、
今のおうちごはんに不安がある。
医療費や保険料を抑えて
別のことに使いたい!
そんな風に
感じているママがいたら、
一緒に変えていきましょう♪^^
全力でサポートさせていただきます♡
今日の内容が
毎日がんばるママの
お役に立てたら嬉しいです^^
最後までご覧くださり、
ありがとうございました♪
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ママたちの「困った」を解決するための
糸口を一緒に見つけましょう^^
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