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\時短でおいしい!健康ごはん/

 

ママたちが

子どもの体調不良に振り回されず、

 

仕事も、育児も、

自分の時間も大事にするための

食の知恵をお伝えしています。

 

 

\ママらく養生ごはん/

角田美帆(つのだみほ)です。

 

 

 

 

 

 

5歳ひとりっ子娘のお母ちゃん。

薬剤師歴11年3万人の健康をサポート

させていただきました。

 

 

 

わが家の近所に

焼き鳥屋さんがありまして、

 

 

夕方になると

 

 

炭火で焼いた

焼き鳥のいいにおいが

 

ふわ〜んと

漂ってくるんです♡

 

 

 

幼稚園の帰り道、

 

 

毎日、

娘と一緒に、

焼き鳥の誘惑と

戦っております^^笑

 

 

 

食費、上がりませんか?

 

 

 

 

「健康的な食事」に変えると

食費が高くなりませんか?

 

 

オーガニックとか

無農薬って

すごくお高いイメージがあって・・・

 

 

これ、

 

継続講座の受講を

迷っているママたちから

 

よ〜く聞かれる質問です^^

 

 

 

昨今の

健康ブームもあって、

 

 

「オーガニック」

 

「無添加」

 

「無農薬」

 

 

取り扱うお店も増えて、

 

 

調味料も、

加工品も、

インスタントやレトルトも、

 

 

身体に優しいものを

選びやすくなりました^^

 

 

 

でもね、

 

 

 

やっぱり・・・

 

 

 

お高いんですよぉ〜〜〜( ;∀;)

 

 

 

 

 

 

 

わたしが

講座の中でお伝えしている

 

ふだんの生活の中で

身体を整えていく考え方の

食養生(しょくようじょう)や

 

重ね煮(かさねに)という調理法を

 

 

学ぶ前に

 

使っていた食材を、

 

 

全て、

オーガニックや、添加物の少ないものに

置き換えたとしたら・・・

 

 

 

わが家の場合

 

 

確実に、

 

 

破産します(T ^ T)オーノー

 

 

 

 

 

 

だけど、

 

大幅な食費UPもなく

毎日続けていられるのには

理由があるんです!^^

 

 

 

 

それは・・・

 

 

===============

最低限の

シンプルな食材で

おいしく料理できるから!

===============

 

 

 

 

例えば、

 

 

 

最近

値上がりの激しい

 

・油

・卵

・乳製品

 

は、

ほとんど使うことがないし、

 

(私、もともと卵も乳製品も

 大好きだったんですYO〜)

 

 

満足感もUPして、

子どもも大喜びの、

ハム、ベーコン、ウィンナーなど

加工品に頼らなくても

 

子どももバクバク食べる

ごはんが作れるようになったので、

 

滅多に

買わなくなりました!

 

(以前はね、毎朝食べてたんです・・・)

 

 

 

そして、

 

 

 

コンソメや、〇〇の素、

〇〇のタレ・・・

 

 

のように、

 

 

あったら便利だけど、

使い道が少ない調味料たち。

 

 

ぜ〜んぜん、

買う必要が無くなっちゃいました^^

 

 

 

 

 

・塩

・味噌

・醤油

・みりん

・酢

 

 

こういった最低限の調味料だけでも、

 

 

昔ながらの製法で作られた

ホンモノの調味料が選べるようになると、

 

 

〇〇のタレのような

調味料が無くても

困ることがないんです♪

 

 

(冷蔵庫もスッキリして

 一石二鳥〜!)

 

 

 

 

 

こんな風に、

 

 

食材、調味料に

こだわったとしても、

 

 

 

ちょっとした

調理のコツや

身体に合った食べ方が

わかるようになると、

 

 

 

あれもこれもと

たくさんの商品を

買わなくて済むので、

 

 

食費が爆あがりすることって

 

 

 

実は、ないんです^^

 

 

 

 

 

 

それよりも、

 

 

 

おいしく食べて、

 

身体の調子が良くなって、

 

 

病院や薬代、サプリメントに

使うお金、時間を減らせたら、

 

 

逆に、おトク♡

 

 

 

 

 

 

こんな変化を感じているのは、

わたしだけじゃなくって、

 

 

継続講座の生徒さんたちからも、

 

 

 

油の消費が減ったので、

講座を受講してから

油を買っていません!

 

 

お助け食材的に

卵を常備していたけど、

 

卵を使わなくても

美味しくごはんが作れるので、

 

生協の定期便を解約しました!

 

 

こんなうれしい悲鳴が

続々、届いているんです^^

 

 

下がツノダです

 

 

 

 

わたしが10年以上、

調剤薬局で、

 

いろんな患者さんに

関わらせていただいた経験からも、

 

 

《食費は医療費》

 

だと、

感じています^^

 

 

 

 

 

 

どこにお金をかけるか?

 

 

なにを節約するか?

 

 

 

は、

 

 

みなさん、

 

ひとりひとり価値観が違うので、

 

 

食べるものが1番大事!

 

 

 

とは、決して思っていません^^

 

 

 

 

 

でも、もし、

 

 

 

今のおうちごはんに不安がある。

 

 

医療費や保険料を抑えて

別のことに使いたい!

 

 

そんな風に

感じているママがいたら、

 

 

一緒に変えていきましょう♪^^

 

 

全力でサポートさせていただきます♡

 

 

 

 

今日の内容が

毎日がんばるママの

お役に立てたら嬉しいです^^

 

 

 

最後までご覧くださり、

ありがとうございました♪

 

 

 

 

 

 

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