高知から全国・オンラインへ!
\時短でおいしい!健康ごはん/
ママたちが
子どもの体調不良に振り回されず、
仕事も、育児も、
自分の時間も大事にするための
食の知恵をお伝えしています。
\ママらく養生ごはん/
角田美帆(つのだみほ)です。
5歳ひとりっ子娘のお母ちゃん。
薬剤師歴11年、3万人の健康をサポート
させていただきました。
3月に高知に移住してから
あっという間に
5ヶ月がたちました^^
仁淀川(によどがわ)がキレイ♪
「今週はよさこいやき〜、・・・」
とか、
「これ買ったが〜?」
とか♡
「土佐弁」で話す
幼稚園の先生や
子どもたちが、
とってもとっても
可愛くて^^
マクドナルドのことを
関東は「マック」
関西は「マクド」
って呼ぶっていうけど、
そういえば、
高知はなんて呼ぶんだろ??
ふと疑問に思いながら
今日もブログ、スタートです♪
実はわたし、
マッ◯のポテトが大好物でした♡
/
ジャンクなものばっかり食べてて〜泣
\
これ、
わたしの講座を受けてくださる
生徒さんたちから
めっちゃくちゃよく聞く
お悩みのひとつ^^
パパが
ジャンク大好きで、
それを見ている
子どもたちも
一緒になって
食べちゃうんです・・・
って、こと
ないですか?^^
ありますよねぇーーーー!?!?
パパと子どもたち
だけじゃなく、
ママだって好きよ〜♡
って方も
いるんじゃないかな^^ニヤリ
めっちゃ、わかるぅ〜〜〜
赤べこみたいに
首をグワングワン振って
うなづいています!!
福島県会津地方にも住んでいましたツノダです^^
高校の帰り道でも、
バイトの小休憩の時間でも、
(バイト先の目の前にマックがあったんです!爆)
朝からお出かけする時の
車内でも。
ちょっと小腹が空いた時、
もはや、お店の前を通って
あのにおいを嗅いでしまった時には、
もう、我慢せずにはいられなくって、
マクド◯ルドのポテトを
しょっちゅう
食べていたのは
このワタシ♡
あちこちのお店で
ポテトを食べすぎたおかげで、
この店舗のポテトは
いつも出来立てでウマイ♪
あっちの店舗は
ちょっと塩気が弱い・・・
そっちの店舗は
シナシナポテトに当たることが多い・・・
そんな風に、
どこのお店に行ったら
好みのポテトをゲットできるか
わかるようになってしまったくらい^^てへ
こんな過去を持っている
ワタシなので、
生徒さんの
パパやお子さんが
「ジャンクばかり」
と悩む気持ちも、
パパやお子さんの
「どうしても食べたい」
気持ちも、
両方、痛いほどわかるんです♡涙
それがね、
今では、
お店の前を通って、
あの独特な香りを嗅いでも、
テレレ、テレレ、テレレ〜♪
って、音を聞いても、
ほとんど、買わなくなりました^^
我慢しているわけではないんです!
今だって、
ポテトは好きですよ♪
だけど、昔みたいに、
とにかく、
とにかく
ポテトが食べたい〜〜〜〜!!!!
と、中毒的に
身体が欲することが
なくなりました^^
その理由は・・・
美味しいと
感じなくなったから。
つまり、
「味覚」が変わったんです^^
マクド◯ルドに限らず、
外食で
ハンバーガーのセットを
注文することも
もちろん、あります!
そこについてくる
ポテトを
たま〜に
食べるだけで
もう十分♡
我慢して、食べないようにしている
んじゃなくて、
たまに、少量食べるだけで
満足できるように
なったんです♪
娘はモ◯バーガーがお気に入り♡
わたしがお伝えしている
食養生(しょくようじょう)の講座、
ママらく養生ごはんでは、
✔︎砂糖
✔︎化学調味料
✔︎ケチャップやマヨネーズ
こういった調味料を
使いません^^
味がしなそう?
物足りないんじゃない?
そんな風に思われる方も
いるかもしれませんが、
こういった
しっかりと味をつける
調味料を使わなくても
十分、美味しいんです♡
だから、
使う必要がなくなるんです^^
実は、
砂糖や、
化学調味料(コンソメやうまみ調味料など)、
ケチャップ、マヨネーズ、ソースなどは
味覚が麻痺して、
素材の味を
カモフラージュしてしまうんです。
こういう調味料に頼らなくても
美味しいと感じるごはんが
作れるようになると、
わたしたちが
もともと持っている味覚に
近づいていきます!
これは
成長途中の子どもたちは
もちろんですが、
大人だって
変わるんです^^
/
味付けがシンプルな料理なんて
作るなんて
大変そう・・・
\
そう、思う気持ち、
よ〜くよ〜くわかります^^
いきなり全部を
変えようとするのは
ハードルが高い!!
だから、
わたしも
はじめは
「毎日の汁物だけ」
を変えました!!
それだけでも
効果はテキメン♡
だんだんと、
ファストフードのポテトを
「しょっぱすぎる」と
感じるようになり、
自分から、
わざわざ
買いたい♡
食べた〜い♡
と思わなくなっていきました!
きっと、
✔︎身体によくないから
そんな理由で
我慢してやめていたら、
いつか
バコーンと反動が
来ていたんじゃないかと思います。大汗
でも、
ぜんぜん我慢も、
無理もしていないから、
全く反動はありません^^
(もし、食べたいな♪と思ったときは
躊躇せず買えばいいじゃない♡くらいに
思っています)
もし、
ネットや本、SNSで、
ジャンクフードは
✔︎添加物たっぷり
✔︎揚げる油の質が悪い
✔︎遺伝子組み換えがナンチャラ・・・
だから、
食べない方がいい!!!!
そんな
不安を感じる情報を目にして、
1日も早く
パパや子どもたちの
ジャンク好きをどうにかしなきゃ!!
と思っているママがいるなら。
焦って、無理やり
我慢させなくて大丈夫♡
と、伝えたいです^^
小学生、中学生になっても、
30過ぎた大人になっても、
味覚や食の好みは
ちゃ〜んと変えられるから♪
(あ、もちろん、
お子さんが小さければ小さい方が
味覚や好みを整えてあげる
メリットはたくさんありますよ♡)
頭の中が
いつもポテトでいっぱいだった
ワタシの味覚が
30過ぎて
ちゃ〜んと、変わったんですから♡
ちなみに、
味覚が変わったのは
わたしだけではないんです^^
/
コーラがやめられなかった夫が
コーラを買わなくなりました
\
/
毎朝のコーヒーが日課だったけど
コーヒーは外出時のお楽しみに
変わりました♪
\
継続講座の生徒さんたちからも
こんなうれしい悲鳴が
届いているんです^^!!拍手
こんな風に、
ポテト中毒のわたしを変えた
調理の仕方や、
食べものとの付き合い方を
これからも
こちらのブログで
お伝えしていきますね^^
今日の内容が
全力でがんばるママたちの
お役に立てたらうれしいです♡
最後までご覧くださり、
ありがとうございました♪
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