育休復帰の不安を食で解決！
病院や薬局では教えてくれない
家族の健康を守る食の知恵を
お伝えしています
＼ママらく養生ごはん／
角田美帆（つのだみほ）です
4歳ひとりっ子娘のお母ちゃん。
薬剤師歴11年、３万人の健康をサポート
させていただきました。
２０２４年がはじまって、
気づけば今日は
１月７日
はっやーい
１月７日といえば、
七草粥。
スーパーでも
七草粥のセットが並んでいますよね
みなさん！
／
七草粥って、なんで食べるの？
なんだか、めんどくさい！！
＼
そんな風に思っている方、朗報ですよ
七草粥は食べなくてもいい！！
「七草粥って、
おかゆに葉っぱが入ってるだけでしょ〜？」
「夕飯が葉っぱの入ったおかゆなんて
物足りないし〜」
「風習とかあんまり気にしてないし〜」
そんな風に、思って
１月７日も
いつも通りの食事をしていた
過去のツノダ
でも、今は！！
この１月７日を
すっごく意識しています。
七草粥を食べる日
ではなく、
胃腸を休める日
として。
セリ、ナズナ、スズナ、
ホトケノザ、スズシロ・・・
なんだか難しい名前がズラリ
年に1度くらいしか
お目にかからない春の七草を
調理するのはハードルが高い！
子どもに日本の風習を
伝えることも大切かも
しれないけれど、
ちょっと今はそんな余裕はない！
なかなか重い腰が上がらない！！
そんな時は、
わざわざ七草を買わなくっても、
家にある
小松菜やほうれん草でいいんです
葉っぱだけじゃ物足りなければ、
お正月に残った
里芋やレンコン、にんじんを入れたっていい。
野菜を入れなくても
梅干し入りのおかゆでもいい。
そんな風に、
今、摂れる旬のものを、
油を使って揚げたり、焼いたり
するのではなく、
胃腸に負担をかけない
煮る・炊くといった
調理法で調理されてみてください
お正月に食べ過ぎて
疲れた胃腸を労わる日として、
いつもの
オムライスやハンバーグ、
唐揚げやカレーライスじゃなくて、
おかゆや
お野菜たっぷりのスープ
お野菜メインのさっぱりとした
お鍋もいいですね
年末年始にハードワークを
こなしてくれた胃腸さんに、
いつもありがとう♡
今年もよろしくね！
という感謝の気持ちを込めて、
たった１食だけでも、
胃腸に優しい食事に
変えてあげましょう
そうすると、
これからの感染症が流行る時期、
元気に乗り越えることができる
身体の土台を作ることができますよ
とは言っても、
今日１月７日は、
3連休の真ん中♡
家族で
お出かけしていたり、
外食の予定があったり、
胃腸に優しいごはんは
なかなか選べないよ
って方も多いと思います
実はわが家も
同じなんです
もうすぐ5歳の誕生日を迎える
わが家のわんぱくガール。
今日は
ジージ、バーバの
おうちで、
ちょっと早いお誕生日パーティーを
してくれることになっています
ケーキも
用意してくれているようなので、
わが家の今年の
胃腸を労わる日は、
１月８日、
明日にする予定です
みなさまも、
無理なく、
ご家族の予定を
楽しみながら、
胃腸を休める日を
作ってみてくださいね
今日も最後までご覧いただき
ありがとうございました
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