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フリーランスの美容師を
楽しんでいます
出張も承っております!
お問い合わせは✋をあげて!
宣言してね(๑^︶^๑)・.。:*・♬*
ゲストさんにお出ししている
スイーツ🍮
以前は洋梨のコンポートに
マスカルポーネチーズをトッピング!
これがマジ美味しかったです
流石にいま洋梨が手に入りません😢
なので志向変更します
といっても奥様がハンドメイド
なんですけどね……
私は食べる専門😝
お手伝いくらいはしますけどね
じゃーん!🥳
今回のスイーツ
初の試みでありますが!
ホワイトコーヒープリン🍮
white coffee pudding
coffee豆をミルクで🥛ねかせ
香りをミルクに移して
プリン🍮を作ってみました
トッピングに生クリームと
エスプレッソのソースをかける
そしてcoffee beet
(懐かしいコーヒーの粒のチョコ)
をトッピング
とても爽やかなコーヒープリン
美味しいっす!
もう少しパンチ👊があっても🤭良いと
これはこれで🆗っすね!
coffeeの香りがたまらない!
甘過ぎずサッパリと頂けます!
もう少し作りながら手さぐりで
味を極めたいと
奥様がおっしゃっています🧐
手作りのスイーツ楽しい!
バージョンアップしたら⤴️
のっけまーす!
あっ🤭そうそう
さっき買い物行ったら
洋梨のゼネラルレクラーク
って言う洋梨が手に入りました!
ラッキー🤞
またゲストさんも絶賛な
コンポート!作るようです!
ワクワク楽しみだなぁ😋
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