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フリーランスの美容師を
楽しんでいます
出張も承っております！
お問い合わせは✋をあげて！
宣言してね(๑^︶^๑)･.｡:*･♬*
ゲストさんにお出ししている
スイーツ🍮
以前は洋梨のコンポートに
マスカルポーネチーズをトッピング！
これがマジ美味しかったです
流石にいま洋梨が手に入りません😢
なので志向変更します
といっても奥様がハンドメイド
なんですけどね……
私は食べる専門😝
お手伝いくらいはしますけどね
じゃーん！🥳
今回のスイーツ
初の試みでありますが！
ホワイトコーヒープリン🍮
white coffee pudding
coffee豆をミルクで🥛ねかせ
香りをミルクに移して
プリン🍮を作ってみました
トッピングに生クリームと
エスプレッソのソースをかける
そしてcoffee beet
(懐かしいコーヒーの粒のチョコ)
をトッピング
とても爽やかなコーヒープリン
美味しいっす！
もう少しパンチ👊があっても🤭良いと
これはこれで🆗っすね！
coffeeの香りがたまらない！
甘過ぎずサッパリと頂けます！
もう少し作りながら手さぐりで
味を極めたいと
奥様がおっしゃっています🧐
手作りのスイーツ楽しい！
バージョンアップしたら⤴️
のっけまーす！
あっ🤭そうそう
さっき買い物行ったら
洋梨のゼネラルレクラーク
って言う洋梨が手に入りました！
ラッキー🤞
またゲストさんも絶賛な
コンポート！作るようです！
ワクワク楽しみだなぁ😋
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