江田島の帰り道、音戸地区にオサレなレストランが
古い町並みの残る通り
ステキな構えの 天仁庵さん
ランチは3種類
元は呉服屋さんだった店内を改装
ショップスペースと
レストランスペースがあります
全てレトロな良い雰囲気
メニュー
Shunpu（しゅんぷう）ランチにしました
お品書き
来ました
彩りサラダ レモンといしじみかんのドレッシング
音戸ちりめんと鰹節のふりかけ、粟国の塩で漬けた紀州南高梅干し天仁のせ
音戸のちりめんは有名ですよね～
粟国＝沖縄の島のようです
国産鶏むね肉の蒸し鶏
倉橋産生ひじきの炒め煮
鶏はしっとり、ひじきはシャキシャキ
レンズ豆のトスカーナ風と江田島徳永のおぼろ豆腐
江田島の徳永豆腐店は有名ですよね
倉橋産小鰯と蓮根のカツ
鰯は臭みが気になりがちなワタシも、
これは香ばしさしか感じません
倉橋産新玉ねぎとセロリのピクルス
ベーコンと音戸産スナップエンドウのキッシュ
メークインのチーズマッシュ
キッシュ、美味しかった
三原産米恋の予感と岩手県産赤米
お豆腐と油揚げのお味噌汁
お味噌汁が沁みますう
最後にちょこっとデザート
レアチーズのプリン？
お庭を眺めながらのゆったりランチ
立派な鯉も泳いでます
壁にはこんな金庫
タイムスリップしたような、ゆったり時間の流れるお店でした
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