大人気？！のこのシリーズ
手抜き手づくりごはんです
ひろや医師もワタシも実家は京都…今は広島在住です
自宅でするお好み焼きは
広島スタイル
関西スタイル
どちらでしょうか
おおっこれは
混ぜ混ぜ～
キャベツと卵、お好み焼きの粉、イカ、天かすが入っております
あんまり混ぜると粉っぽくなりますからね～
さっくりと
フライパンを温めで生地をぶちまけます
じっくり焼いていきますよ～
出来上がり
関西スタイルでした～
広島の皆さんごめんなさい
まだ、広島のお好み焼きを家庭で作るテクニックが身についておりません一方で、
関西のお好み焼きは家庭で作るにもお手軽なので、つい
モチロン広島のお好み焼きも愛しております
さてもう1品
砂ずりとニンニクをスキレット（ニトリ謹製）にいれて
オリーブオイルダバダバ
（とか書きながら、最近とっても高いので、少しケチりつつ）
最後に健康を考えブロッコリー投入
砂ずりとブロッコリーのアヒージョ
おいしそうなトマトもあったので
…見た目ほど甘くなかったトマトでした
こんな休日の食卓となりました
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