大人気？！のこのシリーズ
手抜き手づくりごはんです
夏休みで娘二人が帰省しており、好物作成
ヤゲン軟骨、砂ずり炒め
砂ずりは長女の、ヤゲン軟骨は次女の大好物
ヤゲン軟骨は美肌にいい？
焼き鳥でも人気のヤゲン軟骨。
実は鶏の軟骨には、Ⅱ型コラーゲンやコンドロイチン硫酸などが含まれています。
コラーゲンを食べると肌にいい？
コラーゲンは食べるとそのまま肌のコラーゲンになるわけではなく、
消化されてアミノ酸やペプチドとして吸収されます。
一方、コラーゲンペプチドの摂取については、
肌の水分量や弾力、しわなどを改善する可能性が複数の研究で報告されています。
さらに、鶏の胸骨軟骨由来の加水分解コラーゲンなどを含む成分
を12週間摂取した研究では、肌の弾力やしわの改善が報告されています。
ただし、これは成分量を調整したサプリメントを使った研究です。
そのため、
「ヤゲン軟骨を食べれば同じ美肌効果が得られる」
とまでは言えません。
ヤゲン軟骨は、美肌の特効食というより、
たんぱく質を含む食品のひとつとして楽しむのがおすすめです。
美肌の基本は、やはり紫外線対策・保湿・バランスのよい食生活です。
家族みんな大好き
玉こんにゃく
これは次女が目がありません
そして、立派なぶどう
愛知県の知人が送ってくれた立派で甘～いぶどう
みんな争っていただきました
久しぶりの家族そろってのお献立でした
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くまモンが甲冑を着てなはる
