なぜ？が分かって、目からウロコ！
自由で楽しく”とびきり美味しい”
お菓子作りを応援する
アトリエ・ミニョン
村雲久美子 です
開催中レッスンはこちら
レッスン内容は画像↑をクリック！！
今日は嬉しいことが！！
先日募集をかけた体験レッスン。
コロナ感染者の急増で延期いたしました。
でもね、延期の案内と共に
日程が合わなかった方がいたかも・・・ということで
「参加したい方はメッセージくださいね」
とLINEで送ったら…
二日で席が埋まりました
ありがたいことです。
参加ボタンを押すのではなく
「参加したい」をご連絡をくださる方が
きっと勇気がいるのでは？と思います。
だから、嬉しさも倍増です
今回ご連絡をくださった方達で
コロナが落ち着いたころに日程を調整して
体験レッスンを開催します。
フランス菓子基礎コース。
コースで全ての基礎のお菓子を
網羅しているわけではありませんが
内容ができるだけ重ならないようにしています。
腕を上げるための学ぶべき製菓理論を
できるだけ多く含むように
メニューを組んでいます。
詳しくは、こちら↓↓
オンライン化をするときには
一部内容を変えていこうと思っています。
マドレーヌは入れますよ！
フィナンシェもね。
二つのフィナンシェの美しさの違いも
あることで起こるのですが
これも説明していきますよ。
シンプルな美味しさの秘密はここにある！
それを分かりやすく解説していくことで
受講生の皆さんが一流パティスリーレベルに
お菓子が作れるようになるのです。
オンライン化もようやく着手できるので
お待ちくださいね！
レッスンの募集は
全てLINEにて行います。
お問い合わせもLINEで！
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友達追加をクリックしてくださいね。
QRコードで追加される場合はこちら。
≪オンラインレッスン≫
Perfect tarte パーフェクトタルト
タルト専門コーススタート！
体験レッスン９月末スタート
満席のため、次の募集をお待ちください
≪対面コースレッスン≫
生徒さんに聞かれても困らない！
お菓子のなぜ？をすっきり解決！
三つ星スイーツを作って学ぶお菓子の「理由」
フランス菓子 ベーシックコースレッスン
新型コロナのため募集お休み中です。
オンライン受講できるように作業中。
≪体験レッスン≫
2022年の対面レッスンの体験レッスンは満席です。
再度の募集をお待ちください。オンライン化準備中。
笑いが絶えないレッスン後のお写真
オンラインレッスンのお写真はこちら♡
お菓子作りのなぜ？が解決して、めっちゃ楽しい！！
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