なぜ?が分かって、目からウロコ!
自由で楽しく”とびきり美味しい”
お菓子作りを応援する
アトリエ・ミニョン
村雲久美子 です
開催中レッスンはこちら
先日は午前と午後で体験レッスンでした。
美味しいリンゴたっぷりのタルトを作って頂きました!
そう、こちらはご受講いただいた
円さんのカフェなのです。
ナチュラルで素敵だわ~~~
そして円さんから、
パーフェクト・タルトの商用利用のコースに
お申込みいただきました!!
パーフェクト・タルトのコースは
基礎をガッツリと押さえるレッスンです。
習った後で、すぐにお店で同じものを
作って頂けるし、応用も効きます。
またコース内容として、
お店で作るならどうしたらいいのか・・・等の
アドバイスもさせていただきます。
大きなホテル、個人のレストラン
パティスリーと働いてきた私の経験が
とてもお役に立つと思っています
何より嬉しいのは、
旬のフルーツなどを活かした
美味しいタルトを
提供される場所が増える
ということです!!!
私もいつかお店を持ちたいな~
とは思っていますが・・・
今はフランスのお店のように
気取らない美味しいタルトの輪を
広げる方を優先させます。
あ、商用利用は
お教室の先生バージョン
もありますからね!
教え方が変わります。
また、同じレシピを使って
すぐに教えることが出来るから
レシピ作成で悩むことはありません。
レシピを作るところで、
大きな時間と労力が割かれますからね。
それは気になる!!という方は
LINEより直接お問い合わせくださいませ。
ご案内させていただきます
レッスンの募集は
全てLINEにて行います。
笑いが絶えないレッスン後のお写真
お菓子作りのなぜ?が解決して、めっちゃ楽しい!!
愛知県北名古屋市だけでなく、名古屋市北区、守山区、中村区、瑞穂区、西区、緑区、一宮市、岩倉市、長久手市、豊田市、東郷町、刈谷市、豊明市、日進市、春日井市、小牧市、江南市、東郷町、安城市、みよし市、三重県、三重県桑名市、岐阜県、岐阜県羽島市、岐阜県山県市、郡上八幡市、静岡県、浜松市、東京都、兵庫県からもお越しいただいております。
名古屋駅、名古屋、岐阜からも便利です。
オンラインは全国から!!
広島県、千葉県、神奈川県、静岡県、大阪府、埼玉県とつながりました!