台湾カステラ

ココアカスタードをサンドした台湾カステラ。

台湾カステラを作ってみたのですが、そのままお出しするのはお店のデザートとしては少し寂しいかなと思い、ココアカスタードを挟んでみたのですが、作ってみたらシベリアっぽくなりました。そんなつもりではなかったんです。

短いお付き合いだと思いますがよろしければ。