2泊3日のお泊りでした。当然膳据え膳…って、検査入院で病院にいただけ。
ヘルシーなご飯を食べながら、退院したらとんかつラーメン喰うぞ!と誓い
まっすぐ駆け付けた初めてのお店は、残念ながら口に合いませんでした。
たまたまかもしれませんが、揚げ油の劣化した匂いが気になってちょっと…
とんかつラーメン(カツラ―)が美味しいのは、とんかつの揚げた油が衣に
滲み、それがスープのラードと異種格闘技?を戦わすところにあるのでは
ないかと、私は思っているものですから。
そんなわけで、ここで紹介するのは2週間ほど前に食べた別のお店です。
電車通りにある肉屋で、カツ屋で、ラーメン屋でもあるみどりやさんが、カツ
ラーをメニューに加えるのは当然でしょう。
味は味噌で頼みました。(醤油も塩でも頼めます)
以前このブログで書いたかどうか忘れましたが、こちらのお店ではカツ
カレーやチャーハンを頼むとラーメンが付いて来るのです。
「これは小ですから」と言うそれは、普通の食堂のラーメンのサイズ!
なのでまあ、よくぞなみなみと!しかも薄くスライスしたとはいえ、チャー
シューも10枚は入っていたかな?(数えている余裕がなかったので推測)
チャーシューととんかつは片づけましたが、麺全部までは手が回らなくて
…というか、お店の特性を失念していた私が悪いのですが、普通サイズ?
を頼んで食べ切れなかったのは、沖縄の波布食堂の肉そば以来です。
もうジジィには腹も身のうち。今度からサイズ確認しなくては…
関連のもう一つのブログです。似たタイトルで多少内容が変わります。