宿泊が伴うときは、平和園でビールと焼肉が多かったですね。
当時はガッツリ呑めたし、食べられたし…
ジンギスカンは普通、冷蔵か冷凍の肉を焼いてタレを付けるか
(札幌式)、予めタレに漬け込んであるものを焼くか(滝川式)ですが
ここ平和園のものは焼肉と同じ、直前にもみダレをつける方式。
札幌に支店が出来たのは白石区が最初だったと思いますが
ここ太平店は２店舗目になるのかな？とても立派な建物です。
ランチはジンギスカン定食５２０円、上が６６０円、特上７２０円
上が普通の定食、下が上の定食（妙な書き方になりましたが）
肉は上の方が、脂が少なくなりますが、いずれもマトン。
ラムに慣れた人にはやや硬く、匂いも少し感じるかもしれませんが
気になることはなく、道産子にはこれがマトンの味！
あと、普通の定食にはキムチとナムルとが付きますが、上は
この微妙さ加減で、私は普通の定食が好きかな？
帯広でガッツリ食べていたあの頃の思い出と、ＣＰ含めて★
普通の定食では、限定１０食のハラミ定食というのもあります。
日にもよるでしょうが、お昼前に無くなっていることが多いので
こちらは早めの時間（１１時より営業）がいいかと思います。
北区太平５条１丁目