こんばんは!mifuyuです。
10日位前かなハンバーグを作りましたら
まあ不味かったまず火が通っていない
でも 焼き直しても美味しくない
なんだか変なくさみがある…
スーパーで買ったひき肉に腐りかけの肉が
入ってないかい?と疑いたくなる位くさい
主婦歴34年 ここまで美味しくないのは
めったにない(はず…)
家族にも「今日のはあんまりうまくないなあ」
といわれてしまいました。だよね…
ということで、今日はリベンジ!
合いびき肉ではなく 牛ひき肉と豚ひき肉を
別々に買って作りました
美味しくできました
自分の分はご近所さんからいただいた
大きな椎茸に乗せて焼きましたら
これも美味しい~なんか うれしい