冷蔵庫が

冷蔵庫が、空っぽだぁー



どーしよー
と冷凍庫を見たら
鶏のひき肉が




ってことで

今日は肉団子

ホントは白菜とのスープにしたかったんだけど、
野菜も乏しく
あったのはレタスの外っ側の葉っぱだけ



残り物で作ったのに、
メッチャオイピカッタァ




鶏ひき肉に
生姜、コショウ、片栗粉でまぜまぜ

お団子を作って片栗粉をまぶし、
スープにドボン

ハイ、終わりぃ






甘みもある生姜だったから、
たっぷり使って
身体がポカポカ

疲れも取れますよん




前にママ友に教えてもらった
韓国のダシダ
名前も好き

ダシダ

これが、お安くて
万能だしの素で美味しいの
時間のない時にピッタリ