鶏むね肉のピリ辛炒め | きぃままランド

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材料♪鶏むね肉2枚(一口大に切っておく)
   マヨネーズ 大さじ3
   豆板醤   小さじ1~2 好みで
   おろしニンニク 少々
  これらをまぜておく。☆
  
   塩・コショウ 小麦粉
塩・コショウして少しねかせた鶏肉に「小麦粉」まぶして、
フライパンに油をひいて 鶏肉をこんがり焼く、焼けてきたら 
いったん取り出し、
☆をまぜておく、再びフライパンで焼いて
☆が鶏肉になじんだら出来上がり。
ムチャクチャ簡単です。