オランダ観光・移住サポート
先日、オランダで、一番美味しいと評判の中国料理レストラン
で、オランダの方々にお誕生日のお祝いをしていただきました
私たちは、中国の"広州"、"深圳"に3年間暮らしていたことがあり、
現地の様々なレストラン、食堂、飲茶やさん、屋台で、食べ歩いてきました
そのため、中国以外の国でも、中国料理を食べることが多いのですが、
オランダでこんなに美味しくて本格的な中華料理が食べられるとはー
と、感動するくらい美味しいレストランなのです
おすすめのメニューをいくつかご紹介します。
中華の飲茶で虜になってしまった
" 腸粉 "
蒸した米粉クレープに、プリプリの海老が包まれています。
ちゅるんちゅるんとした食感がたまりません
"ホタテの醤油ガーリックソース"
中国で、大好きだった一品のひとつ
蒸したホタテと春雨の上に特製の醤油ベースのソースとフライドガーリックがかけられていています
何個でも食べたくなる美味しさなのですが、なんと、1枚€6.95（約920円）するので、大切にいただきました
〝北京ダック〟
カリカリに焼かれたアヒルの皮と、ネギ、胡瓜、特製ソースをクレープに乗せて巻いて食べます♪
昔、北京に行った時に、北京ダックの名店〝全衆徳〟で本場の食べたことがあるのですが、遜色ない美味しさでした
"脱皮仕立ての蟹を丸ごと一匹揚げて、特製のスパイスいっぱい乗せられています
脱皮仕立ての甲羅はとても薄く、カリッと揚げられているので、甲羅ごと食べられるのです
ビールのおつまみに最高の一品です
食べ応えのある大きさのエビが特製の衣に包まれて、サクッと揚げられています
カリカリの衣とジューシーなエビのミソと、プリプリの身の織りなす美味しさに、箸が止まらなくなります
"ロブスターのネギと、生姜炒め
"
"お誕生日だからと、奮発してくださった一品
まさか、オランダで、ロブスターを食べられるとは
まさか、オランダで、ロブスターを食べられるとは程よい火加減で、ロブスターのプリプリ感が最大限に生かされていました
マンゴー、ポメロという柑橘フルーツの果肉をほぐしたもの、小さなタピオカの入った甘いデザートに、アイスクリームが乗っています
これも中国で飲茶を食べた後にはよく注文していました。
マンゴーの甘さと、ポメロの程よい酸味でいくらでも食べられちゃうようなスイーツです
"ごま団子"
最後は、お誕生日ということで、ごま団子に花火の演出をして出してくださいました
日本でも有名ですが、やはり、香ばしいごまと、もちもちのお餅、中のあんこも程よい甘さで、最高でした
美味しいお料理は、もちろんですが、私たちのオランダ生活をこんなにもサポートしてくださる方々にこのように、お誕生日をお祝いしていただけて、楽しい時間を過ごせたことはとても幸せでした
あっという間に年は増えていきますが、皆さんへの感謝の気持ちを忘れずに、オランダ生活をもっともっと大切に過ごしていきたいと思います。
オランダで、本格中華料理や、飲茶が食べたい時は、ぜひ、訪れてみてください
〝月満城 Full Moon City〟
Achter Raamstraat 75, 2512 BW Den Haag
オランダ移住note 記事
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We had a birthday celebration at"Full Moon City", a Chinese restaurant that has a reputation for being the most delicious in the Netherlands
Changfen, Peking duck, scallops and lobster that we loved when we were in China were on our table
It was a dreamy time surrounded by delicious food and wonderful people
If you want to eat authentic Chinese food or dim sum in the Netherlands, this is the recommended restaurant
Achter Raamstraat 75, 2512 BW Den Haag
We hadden een verjaardagsfeestje bij "Full Moon City", een Chinees restaurant dat bekend staat als het lekkerste van Nederland
Changfen, Pekingeend, sint-jakobsschelpen en kreeft waar we van hielden toen we in China waren, stonden op onze tafel
Het was een dromerige tijd omringd door heerlijk eten en geweldige mensen
Als je in Nederland authentiek Chinees of dim sum wilt eten, dan is dit het aanbevolen restaurant
Achter Raamstraat 75, 2512 BW Den Haag
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