お弁当2人分

お品書き
豚肉の焼き肉タレ炒め サラダ菜
鮭
火が通ってなかった スナップえんどう
切り干し大根豚バラと鶏胸肉入れて炒め煮
みっひさんのはほうれん草コーンのだし巻き
はやともさんのはジャガイモタマネギベーコン入りのだし巻き玉子
保険に ふりかけはしそわかめふりかけ これあればご飯進むのです
見た目イマイチですが 味は 失敗なし
具入りだし巻き玉子 味付け
卵1つに対して 納豆についてくるたれ1ついれ少量お水とお好みで砂糖
失敗なしです
パスタ弁当
ナポリタン 生水菜添え
スナップエンドウコンソメ茹で パスタの茹で汁で茹でてま
肉だんごinうずらたまご せーきょうさんありがとう
ささみと大葉カツ
スナップエンドウと一緒にゆでた
えびー 青梗菜のさっと炒め 塩胡椒に気持ちうまみ調味料
thermosには 和風スープ 一夜干し大根 ワカメ 春雨 ゴボウと乾物オンパレード
お品書き
シーフードペペロンチーノにスナップエンドウのせ ちょい醤油かけて和風味
鰆の唐揚げ衣は小麦粉only
キャベツ茹でにごま塩親分和え
ニンジンのマリネ
食べるタルタル赤ver. チキン ジャガイモ コーン 玉ねぎ カゴメの瓶 トマトバジルソースで炒め和えてます
あとはthermosに 溶かすだけの カボチャポタージュ
食べるタルタル赤は鰆の唐揚げにもペペロンチーノにも乗っけて食べられるように濃いめ味
パスタ弁当の時は水に 塩の代わりに 固形コンソメ入れてこのまま朝まで放置
翌朝 沸騰させて 橋でパスタの数本の真ん中すくい
麺のどうしが箸ごしに くっついたら茹で上がり
炒める工程に行きます
この茹で加減は 間隔で覚えてるので
パスタ茹ではあまり時間 計らなくなりました
覚えとくと時計無くても 時間忘れても大丈夫
ゆで汁がコンソメの味付いてるので キャベツやら ニンジン その日のお弁当に入れる野菜はこれでゆでます
パスタに味がつくので 冷めても美味しいし 次の工程は うすあじでもいいと思います