お弁当 出来次第 出勤しまーす 昨日事務所で言ってきたと
それが通用する事務所も笑えます
1時間遅くていいことを忘れて よりにより いつもよりもまだ1時間早く起きて
トータル2時間早く起きましたの
布団にくるまりタブレットで1時間半遊ぶ まだ8時過ぎ
はやとも氏に声かけられ
起きてるよ
と言えばお弁当お願いしますと
お弁当待ちでした
昨日は わたしの体調不良でお弁当お休み
最後の追い込みなので連日休出
今日は事務でひとりらしいので
香り高いニンニクたっぷりパスタ弁当です
お品書き
シーフードペペロンチーノにスナップエンドウのせ ちょい醤油かけて和風味
鰆の唐揚げ衣は小麦粉only 朝から揚
キャベツ茹でにごま塩親分和え
ニンジンのマリネ
食べるタルタル赤ver. チキン ジャガイモ コーン 玉ねぎを
カゴメの瓶 トマトバジルソースで炒め和えてます
あとはthermosに 溶かすだけの カボチャポタージュ
食べるタルタル赤は鰆の唐揚げにもペペロンチーノにも乗っけて食べられるように濃いめ味
お弁当詰めるのは嫌いなので
皿で持って行ってもらいたいみっひさん
天気がまーーいいので 花粉日よりですね
出勤ついでに ゴミだししてくれたので お弁当持って駐車場までお見送り
車に乗ったら花粉多い日だから
まだ 午前中早めなのでそんなに
たくさん花粉飛ぶ前ですが 早く部屋は入りなー と 花粉症知らずの はやともさん
はい ありがたく 部屋にもどり
マット類を洗濯し 外に 取り込むときは払うの忘れないように！
パスタ弁当の時は水に 塩の代わりに 固形コンソメ入れてこのまま朝まで放置
翌朝 沸騰させて 橋でパスタの数本の真ん中すくい
麺のどうしが箸ごしに くっついたら茹で上がり
炒める工程に行きます
この茹で加減は 間隔で覚えてるので
パスタ茹ではあまり時間 計らなくなりました
覚えとくと時計無くても 時間忘れても大丈夫さ！
ゆで汁がコンソメの味付いてるので
キャベツやら ニンジン その日のお弁当に入れる野菜はこれでゆでます
パスタに味がつくので 冷めても美味しいし 次の工程は うすあじでもいいと思います
さあ第二段のマットも干そう