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オートクッカーBistro
で作る、簡単手軽な
シンプルな材料で
簡単でとっても美味しいので
よく作るんですが
孫達や辛い物が苦手な人には向かない…
だったら!と今回は
唐辛子を減らして(又は無くして)
代わりにモッツァレラチーズをプラスして
作りました
ベーコン・モッツァレラのトマトソースペンネ
モッツァレラ&トマトに
風味の良いベーコンで
間違いない美味しさ(○︎´艸`)
熱々のペンネに加えて
トロ〜っと溶けたモッツァレラが最高です
どんどん加えてスタート!
モッツァレラを加えて出来上がり〜♫
Bistro
モッツァレラトマトペンネ
* 材料 *
(2人分)
ペンネ150g
●ベーコン(拍子木切り)90g
●玉ねぎ(微塵)1/4個(50g)
●にんにく(微塵)L3片
●オリーブオイル大匙3
●コンソメ顆粒小匙1
●グラニュー糖小匙1/2
●鷹の爪(小口切り)適量
水100ml
塩小匙1/3
トマト缶(ホール)1/2缶(200g)
モッツァレラチーズ(パールタイプ)90g
粗挽き胡椒適量
イタリアンパセリ(又はパセリ)適量
* レシピ *
- 内鍋に羽根をセットして水→塩→ペンネ→トマト缶(軽く潰して)→●を加えて、内鍋を本体にセットして蓋をする。
- 自動メニュー→メニューリスト→ペンネ・アラビアータ→2人分→START。
- 終了ブザーが鳴ったら蓋を開けて、モッツァレラ・粗挽き胡椒を加えて混ぜ合わせる。
- 器に盛り、パセリを散らす。
↓
この状態でスタートさせます
ペンネはバリラを使用しています
(早茹でのペンネは使用できません)
水・ペンネを合わせたら
直ぐに調理を開始してください
↓
終了ブザーが鳴ったら
直ぐにモッツァレラを混ぜ込みます
今回、自家製のベーコンを使用しています
ベーコンによって塩味が変わってくるので
味を見て薄い様であれば
コンソメ又は塩で調整をお願いします
トマト缶はこちら↓
を使用しています
潰す必要がなく酸味が少ないので
とても使いやすいトマト缶です
mieuxkanon*








































