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母と義娘（長男の）が
ズッキーニをどんどんくれるので
冷蔵庫にズッキーニが沢山〜( *˙0˙*)
取り敢えず使おう！と
パスタに入れたりスープに入れたり…
更に、今回は
輪切りズッキーニにベーコン＆チーズを乗せて
トースターで焼くだけ！な
とっても簡単なチーズ焼きを作りました
パクパクと食べられて
おつまみにピッタリ♪
ズッキーニは
しっかりと火が通る方が好みなので、
ズッキーニにマヨネーズを少し塗って
油が馴染み、火入りが良くなる様にします
手作りベーコンとチーズの旨みで
簡単に美味しい〜(○︎´艸`)
ズッキーニベーコンのチーズ焼き
* 材料 *
（作りやすい量）
ズッキーニ1本（150g）
ベーコン70g
塩・胡椒各適量
マヨネーズ適量
シュレッドチーズ適量
* レシピ *
- ズッキーニは5〜7㎜厚の輪切りにして天板に並べる。塩・胡椒を振ってマヨネーズを薄く塗り、ベーコン→チーズを乗せる。
- トースターでこんがりと焼く。
- 器に盛り、粗挽き胡椒を振る。
予熱なしで8〜10分焼いています
仕上げにトマトソース等を乗せても
美味しいです
mieuxkanon*
