渋柿

渋柿を旦那さんが頂いて帰ってきました。

焼酎での渋抜きしかしたことなかったですが、

かなり小振りのものもあり、

中にはほぼ一口サイズのものもあったので、

小さいモノと、少し傷になってるものは、

今回皮をむいて冷凍してみました。

知らなかったのですが

3日ほどで渋が抜けるらしいですね‼️

今は調べればすぐにわかる便利な時代。

新しいことを知れる

と言うのは、いくつになっても嬉しい

残りはヘタを焼酎につけて渋抜き中

美味しくなあれ

#渋柿

#渋抜き

#美味しくなあれ

#旬の果物を食べる