昨日
ドレッシング作りました。
またまた、なごみコーポレーションにの奥さんに
指南を受けて
http://blog.nagomi.shop-pro.jp/
四天王寺へ
お散歩に行ったついでに
自然食のキャロットで
http://machikomi.zaq.ne.jp/view/tennoji/24/735/
材料調達しました。
千鳥酢 京都のお酢
三河みりん 有機
ごま油 四日市
しょうゆ
各、大さじ２杯
練りゴマ、マヨネーズ
マグマン 一滴
新たまねぎのすりおろし １個
美味しくできました
子供たちのパパ
先月 ５０歳になりました
若い頃は
ジュリーに似ているといわれ
イケメンだったのに
今は
ブラックマヨネーズの小杉状態
頭も、お腹も 小杉
これはいけない
ちょくちょく
「お前だけがなぜ痩せる！！」
と、言ってます
かなり限界を感じたのでしょう
協力要請されました
仕方なく OK
無理なく始めましょう
身長 １７０ｃｍ
体重 ７３㎏
お腹周り ９９ｃｍ
２週間前から
朝、ギャバをティースプーン １杯
ストリームマグ １包
生野菜サラダ
目玉焼き
６枚切りトースト １枚
一度に食事制限は無理なので
ゆっくりと・・・食生活変えていきます。
昼、ストリームマグ１包
夜、ストリームマグ１包
食事は、自由に・・・
２週間たった今
体重 ６２㎏
お腹周り ９７ｃｍ
少し、変化あり
甘い物、スナック菓子好きの彼ですが
食べる量が激変
スナック菓子は食べなくなりました。
タバコの量も少なくなっています。
全て自然に、ゆっくりと・・・・
午前中のファスティング目指して
禁煙と
随時報告します
しおこおじ
最近使っている調味料です。
手作りです。
といっても、とっても簡単
混ぜるだけ
米糀と、天然塩のデボラの塩を使います。
米糀はこちらで購入
なごみコーポレーションの奥様に教えていただきました。
http://www.nagomi-co.com/?mode=cate&cbid=256410&csid=0
米糀 ３００グラム デボラの塩 １００グラム 水３００グラム
糀をボウルに入れて手でほぐす。
塩を加えてさらに混ぜ、塩切り糀にする。
水をひたひら位にかぶせるように加えて、ラップをかけ常温に置く。
１週間から、１０日ぐらい、１日１回かき混ぜて空気を含ませる。（発酵させる。）
一週間から１０日位でとろっとしてきたら、保存容器に移して冷蔵庫で保管する。
半年ぐらいで使い切る。
お料理のときに、少し味が・・・と、思ったときに隠し味に使ってください。
こくが出ます。
道の駅で買った筍を炊くとき塩糀を使ったんですが
とっても美味しく炊き上がりました。
卵焼きに入れても美味しいですよ。
魚や、肉を漬けておくと美味しくなるそうです。
お魚漬けてみよう