イタリア リグーリア州の白ワインを紹介します。リグーリア州はCinque Terre チンクエテッレやGenova ジェノバ(母を訪ねて三千里のマルコの故郷)のある州です。
Riviera Ligure Di Ponente Pigato リセルバ リグリエ ディ ポネンテ ピガート
醸造元：Cantina Calleri カンティーナ カァレリィ 醸造：2013年
アルコール度：12.5℃ ブドウの品種：Pigato ピガート 95％～100％
階段状になった台地が海に向かって下りてゆく特徴ある土地はブドウの栽培に最適で、品質の良いワインも生まれます。
濃厚な桃やレモンやトロピカルフルーツの香りがします。
味は軽めで、ドライでわずかにアーモンドの苦みもあります。
Pesto Genovese ペスト ジェノベーセ (バジルと松の実のパスタソース)のパスタ、野菜、モッツァレラチーズにお勧めです。