あっという間に
もう10月ですね〜
。
。気持ちの良い お天気が
続いていますが、
1日は
朝から
芦屋神社⛩へ
御一日参りへ 伺い、
透き通る 澄んだ空気に
清めて頂いてから、
今年後半戦の
たくさんの
楽しい イベントの 準備に
走り回って参りましたぁ
。
。本日も
『神戸お稽古サロン』のブログへ
ご訪問 ありがとうございます
。
。
『神戸お稽古サロン』HP Instagram先日は
久々
丸山 洋子先生のセミナー
を受けに
《 ホテル・ラ・スイート神戸ハーバーランド》へ
行って参りました
。
。
少し お日にちは
過ぎていましたが、
丸山先生の 素晴らしい
『重陽の節句』の
テーブルコーディネートが
私達を 迎えて下さり、
しばらくは
その凛とした
直線の美しさや、
ガラス食器と 漆器の
組み合わせの 美しさに
見惚れてから、
セミナーが
始まりました
。
。座学で
改めて
重陽の節句について
お勉強してからは、
いくつかのテーブルに分かれ、
ホスト
co - ホストの
役割分担もしながらの
実戦形式での
ランチタイムが、
スタート致しました
。
。
この日は
芦屋の
平松先生もご一緒でしたので、
それだけで
少し安心出来ましたが、
でも、
《 ホストも着席して 》
という形での
スムーズなサービスは
なかなか
難しく
。
。
この日
ご指導下さったのは、
我らが 愛する
優しい 丸山先生と
檜山ジェネラルマネージャーでしたので
、
、もう、一杯
質問しちゃいました
。
。
そうしましたら、
檜山ジェネラルマネージャーは
改めて
ソースの 掛け方や、
難関の
フォーク&ナイフ🍴での
『ブドウの 皮のむき方』を
教えて下さって
。
。出来た時は
とっても
嬉しかったですよ〜
。
。
改めて
ナフキンの
色々な パターンの 扱い方も
お聞き出来ましたし、
可愛い クシャミの止まらない
由里先生とも
色々 お話でき、
とっても充実した
ステキな 1日に
なりました
。
。