すごく簡単だったのでお試し下さい。
使ったレシピ
生地はこちらで
中の具は
豚ひき肉１５０ｇ
干ししいたけ３枚
キャベツか白菜２，３枚
しょうがのすりおろし少々
味付け：砂糖小１
酒 小２
醤油 大２
片栗粉（タピオカスターチでもＯＫ）大２
塩・コショウ少々
ごま油少々
中で使う具はお好みで変えてもＯＫです。
うちはちょっと野菜多めです。
そしてやっぱりポイントは
ベーキングパウダーを使う事かな
アメリカではベーキングソーダで有名なアームＡＮＤハンマー。その黄色に吊られてはイケマセン
ちゃんとベーキングパウダーを使ってネ。