梅ジュース 先日、冷凍しておいた梅1kgで つくし一緒にと梅ジュースの仕込みです ・砂糖1kgと梅を交互にビンに入れ、密封しました 今日はここまではやっ 梅が解けて、砂糖が全部溶けるまで時々ビンを揺らします 10日位でジュースが出来上がるそうです つくしも楽しみにしています おいしく出来なかったたら・・・ いいえ絶対においしいはず