おはようございます。
先週末こたつ布団を出さなかったら部屋が寒くて
ＰＣを開いたのに居られなくて諦め
１１時に寝たら３時に目が覚めました
でも起きてもすぐに寒くなり
震えながら増えてたチェックリストに目を通しました
コメントは書くのにお返事はかけてない
忘れてないのでお待ちくださいね
先日のマナブは予想通りの塩屋醸造さんから
う～ん
味噌蔵が懐かしい
白装束に身を包んだ忍者さん
やっとお顔が見えました♡
お味噌作りもうまくいって良かったね
外で味噌を使ったお料理作り
切れちゃったけどこちらの女将さんは売店にいらっしゃいます
独特なおいもかな～と思いながら
番組の感想も添えてお店のＨＰにメールしました
すると先日
お返事がこちらの１１代目から届きました
肉みそ炒めは普通の里いもでも大丈夫ということでした
更に
これは多分番組内では話してないと思いますが
この時に使っていた生姜が
高知でのロケで紹介したものだそう（と解釈しました）
この時ですね
ひき肉の隣りにありました
こーんな顔で生の生姜を食べてたね？
お返事のメールからは番組作りにも関心されていらっしゃいました
もしかしたら
もっと裏話的な事を教えてくれるかもしれませんよ
お店に行ったことはなくても
感想でもなんでもコメントされてはいかがでしょうか？
ＨＰから入れますのでどなたでも大丈夫です
そんな塩屋醸造に行った事のあるお友達が
家で採れたよって送ってくれました
長野のお菓子と一緒に
土がついたままの新鮮なジャガイモとサツマイモ
サツマイモはさつま汁にして頂きました
あ～写撮り忘れ(-_-;)
そしてジャガイモはサラダに
とっても美味しかったよ
土日の畑仕事の後は
相葉ちゃんに癒されてね～♪
どうもありがとう
今日から札幌はプレ販売とのこと
まだ気分はHappyとまではいかないけど
行かれる方はあったかくしてね！
今夜はVS楽しみです
お仕事行ってきま～す(^_-)-☆
