今月2度目のラーメン旅ブログ更新
この前に更新したブログにも書いてるけど
今日は千種区から豊田市に来てます
作業スタート時間は決まって無いし
豊田市に来るまでに結構ラーメン屋あったんで
頭の中は完全にラーメンモード突入🤣爆
で
豊田市に入って現場近くまで来たら
逆車線だったけど
見つけてしまったんで
Uターンして
今日の昼飯はここに決定
麺屋こころ
車を止めて
いざ入店🚶♀️💨💨💨
入口入って左側に食券機
表にもメニューがあったけど
まぁー
名古屋では定番になってるけど
台湾まぜそば食券購入👍🏾
そして特盛😎
店内はカウンター10席とテーブル2席
因みにまぜそばは塩と台湾
ラーメンもあったけど
まぜそばで😀笑
昼時に入ってしまったんで店内は
ほぼ満席状態笑
2分ほど待ち席で待って
空いたカウンター席に着席
店員は2名で切り盛りしてた
まぁー着席してから多少時間は掛かったけど
麺屋こころの《台湾ませそば》は・・・
これだぁー❗️
午後の作業は人と喋る事が無いんで
ニンニク🧄
しっかり混ぜて
さぁー食べよう
麺はまぜそばなんで当然太麺!
色んな台湾まぜそば食べてるけど
ここのは結構味が濃い!
名古屋向きの味って感じだわ!
塩だったらもっとあっさりはしてたと思うけど
あんまり塩ベースは食べないんで
分からない
まぁーいいや
てか
味が濃いのが苦手な方は結構キツいかも
俺はどっちかって言うと濃いめが好きなんで良いんだけど
それでも濃さは感じた今日の台湾まぜそばでした
さっ
ここ最近良いペースでラーメン旅ブログ更新出来てるような・・・
そんな事で更なる新規ラーメン屋見つけたいと思います
でわでわ
またラーメン旅ブログでお会いしましょー😀
でわ