天然酵母パンと豆腐チーズ♪

「魂の似顔絵」描いています。

お一人お一人お顔が違うように魂も違います。
そのあなただけの魂のメージを絵に描いてお渡しします。
また、あなただけの似顔絵が誕生した由来の
ちょっとしたメッセージも付けてお渡しします

親戚の似顔絵です♪

ゆりかご♪☆彡

詳しくは　↓　こちらを・・・
http://ameblo.jp/midoriecoban/entry-11355110438.html

「魂の似顔絵」イベントの報告～
埼玉県白岡市のカフェ・オランジェルさんにて
対面「魂の似顔絵」描きますイベント開催します♪

8月29日（木）
~~14：00~~　ご予約済み
15：00～
~~16：00～~~ご予約済み

お一人様1枚（はがきサイズ）　約1時間　3500円　
☆ドリンクやフード（任意）代は別となります。ご了承ください。。。

対面で「魂の似顔絵」を描かせていただきます。
「魂」・・・エネルギーイメージです。
とても美しいです。輝いています。
ぜひご自身のエネルギーイメージを絵で見てください～

☆オランジェルさん特典！
ミニ・ｶｰﾄﾞﾘｰﾃﾞｨﾝｸﾞもさせていただきます♪

↓　ご予約はカフェオランジェルさんか
私（メッセージ、メール、コメント等々なんでも）へお願いします♪　↓
http://ameblo.jp/ykkcafe/entry-11590663037.html

天然酵母のパン！

先日オランジェルさんのパン教室に参加してから
どうやらパン作りに熱中時代（古っ）
テキストを片手に
天然酵母パン作ってみました♪
強力粉もオーガニックにこだわってみた♪

焼く前　（ちょっと発酵が足りない感じ・・）

電子レンジのオーブン機能で焼きました。

じゃーーーーん♪

やや焦げた感じ・・・ま、そこも御愛嬌♪
食パンに続きバンズも焼きました。

食パンの上の焦げをそぎ落とし、切ってみたらこんな感じ。

天然酵母は「白神こだま酵母」使いました。
世界自然遺産の白神山地で発見された、
製パン用天然酵母です

有機強力粉と自然塩、てんさい糖のみで作った、
ものすごく素朴なパンです
かみしめればかみしめるほど滋味が染み出てくる・・・

一口目はきっと「ん？？」とおもうかも。
それは市販されている甘くて柔らかいパンの
砂糖と脂肪と添加物のダイレクトな「旨味」と感じる美味しさとは
かけ離れているから。

過剰な脂肪や甘味は添加していない
とっても自然な味わいの美味しさ
そんな美味しいパンに出来上がりました
（ちょっと発酵が足りなかったし焦げちゃたけどね）

そしてそして調子に乗ってる私は
「豆腐チーズ」作成ーーー！

水切りした木綿豆腐に
ニンニクやレモン果汁、オリーブオイル等々を入れて
ミキシング

サワークリームチーズのようなさわやかな
クリームチーズ風味のペーストになり超美味
さっそく手作り天然酵母パンに塗り
きゅうりとトマトでサンドイッチに

追記

芽ひじき、舞茸入りの玄米フライドライスは
夕食に作成しいただきました
玄米が苦手な方はこうした炒めライスやリゾットなどにすると
食べやすいかもしれないですね。
たまらない美味しさでした

食いしん坊万歳みたいなブログになっちゃった

読んでいただきありがとうございました

おわり

しつこくお知らせ～