MiDoです。
余裕がある時に更新…ということで連続投稿でごめんなさい。
（そろそろ息子、起きないかなぁ。授乳しないと・・・）
産後自宅に戻ってきて今日でちょうど1週間。
ようやく、新生児の居る生活に慣れてきた＆
子供が纏めて寝るようになってきております。
とはいえ産後。無理は禁物。ということで
1ヵ月健診までは平日は夕ごはんづくりは母にお願いしています。
（だから落ち着いてきて、昼の時間に余裕がある、という説も…）
週末は母にも休んでもらいたいので、
人手も居るし、自分達でなんとかしたいとおもっていて、とりあえず先週末はお手伝いは辞退。
楽もしつつうまくふたり育児を乗り切る方法を模索中。
ちょうど、そんな中、CMで見て気になっていた「なべしゃぶ」つゆをモニタープレゼントいただいたので、
ありがたくこの週末はこちらを活用させていただきました。
これ、手軽だしめっちゃ美味しかったので、オススメ商品ですよ！！！
野菜をいっぱいとれるしね！
ということで、
レシピ、というほどのレシピでは無いですが、
何を入れたかの覚書的にレシピを記載させていただきます。
［材料］おとな2人+幼児1人の3人前
なべしゃぶ（牛だしつゆ） 小袋1袋
長ネギ 2本
豆苗 1パック
白菜 1/4個
舞茸 1/2パック
豚バラ 200g
お麩 適量
餅 お好みの分量
［作り方］
1：なべしゃぶの袋と水を入れて軽く沸かす
2：食べやすく切った野菜を入れて煮込む
3：お野菜が柔らかくなったら食卓に出し、食べながらお麩を入れていく
＆豚バラをしゃぶしゃぶしていただく！
4：食後お餅を投入。残った野菜をおもちの下にひき、なべ底にくっつかないようにして、お餅を煮る。
以上！本当にお手軽◎
豆苗は必須！！！
こんなに豆苗美味しいと思える食べ方今まで無かったかも！っていうくらい汁との相性が抜群でした！
あと、お麩も入れるべき。
つゆの香味油が美味しく食べられるので、野菜不足な時に良さそう！
〆のお餅も美味しくて・・・これだけで食べたい！と思っちゃいました♡
おうどんとか、お雑炊にしても良さそうだなぁ。
他のお味も気になるところ。
アレンジも色々できそう（煮込みうどんしゃぶとか？）なので、色々とこの冬楽しもうとおもいます◎
ではでは～～
なんか書きたいこと実は色々あるので、ちょこちょこ更新していこうと思います！
サンキュ！ブログも併せて書くので覗いてみてくださいね。
MiDo
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