今日は ちょっと風が冷たく感じた
ふれあい市場で わらびを買う
たけのこは やっと出始めたところで ５００円前後とまだちょっと高め
３５０円くらいになるまで待ちますかな
いちごもまだまだ高・・・
わらびは重曹であく抜いて その１/３ほどを料理に使いました
（残りは また明日にでも・・・）
サクでじゅわわ～んと餡が絡んだ油揚げのお惣菜
わらびとわかめの餡かけです
爽やかな香りの 庭の木の芽をあしらいました
黒豆ご飯を久しぶりに炊く
黒豆を香ばしく煎る＝これ
レンジでチンでOKです
入れるのは お米に煎り黒豆と大きい梅干しと昆布茶のみ
炊けたら 梅干しをほぐすように混ぜて 種を取り除くだけです
香ばしくてとても美味しいですよ
見てくれてありがとう～
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