牛肉は高い
高いものは美味しいに決まってるから
高いものを美味しい美味しいと言って食べるは当たり前
安いものを美味しい美味しいと言って食べると得した気になる
貧乏ったれとバカにするヤツがいたが
いいじゃん幸福度の問題だ
今夜は『鶏すき』
鶏ももは 特売品
白菜は ３日前出荷の表示を半額の１２５円で１株GET
大根とごぼうを入れるのが我が家の定番
普段の野菜は他にも入れるけど
これが最低限の具材なので 本日レシピを書き換えた
調味料は 変わりませんけど・・・
作り方は 関西風なので割り下は使いません
砂糖とざらめを肉に焼き付けて 酒と醤油を直接入れます
野菜をたっぷり入れて 好みの味を見つける楽しみがあります
しかし 写真が・・・ちっとも美味しそうじゃないよね
上下返すように混ぜてグツグツ煮ると
しっかり味がしみて美味しくなります
写真は 美味しくなる まだまだ途中です
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