４月２６日（木）
この季節、たけのこがとてもおいしいですねp(^-^)q
とれたてのたけのこをいただいたので
さっそく作ってみました
こちらは定番の 魚の子とワラビを入れた煮物
歯ごたえを楽しむために具材を大き目に切って
イカの子も一緒に入れて作ってみました
２品目はたけのこのはさみ揚げ
れんこんのはさみ揚げと同じ作り方ですが
ゆずポン酢でアツアツをいただきます
料理法によっても楽しめますが
切り方によって食感が全く違ってくる
春には欠かせないたけのこは
大地の力強さが感じられる
パワーフードですねっ
４月１０日（火）
仕事で高知に来ています(^-^)/
３日間滞在しているのですが
仕事の初日はさすがにホテルで
研修内容をつめたりおとなしく過ごして
いたのですが・・・
せっかく高知に来ていて大好物の
「カツオのたたき」が食べられないまま
帰るなんてっ
って事で・・・
入りましたーっ(￣▽+￣*)
よろこんで の 庄やさん
明日研修だから さすがににんにくは一緒に
食べられませんが・・・塩たたきの上に
わさびをちょいとのせて・・・
おいしーいーっヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ここはやっぱ生っしょ
大好きなトマトも食べ・・・
メニューを見ていると・・・・・
「ガリガリくんサワー」
ナヌ 
一杯のビールでごちそうさまの予定が・・・
ガリガリくんがどんな姿で参上するか
見てみた～い
ってことで注文(*v.v)
そのまんまか～いぃ
ほんでもこの発想がすごいぜよっ
感動のあまり友達にメールで伝えると
すぐさま「すごーい！どんな味なん
」
「うん・・・ガリガリくんの味・・・」
としか言いようないけど 最初の一口から
段々味が濃くなっていく過程がまた
やりがいのある仕事をさせていただき
高知の人たちのあたたかい人柄にふれ
そしてガリガリくんの活躍に胸を打たれた
とってもとっても幸せな３日間でした
４月６日（金）
講師を務めさせていただく新入社員研修が
３月２２日にスタートし、それぞれ職種は違う
企業ですが、４月中旬までフレッシュな風を
いっぱいいっぱいいただける季節・・・
学生の顔から 一分一秒にお金をかけてくれている
という自覚が見えるプロの顔へ・・・
トレーニング中心の厳しい研修で かなりキツイのですが
輝いた「目ぢから」と一生懸命な姿勢から、私自身どれだけ
パワーをいただける事か・・・
今年は１０日間の新入社員研修で今 千葉へ行っている
娘の姿ともかぶります。
研修の目的は、今している研修会場の中でできるようになる
のは当たり前で、自分が働く実際の職場というステージの
さまざまな場面でデキるようになるためのもの・・・
お客様や会社の多くの方たちから信頼を得て、一日も早く
戦力となって欲しい！
私の 熱き魂と声に ますます力が入ります！！！
３月３０日（金）
娘が卒業式と寮からの引越しを終え
社会人デビューをする春・・・
卒業式と自宅からの引越しを終え
大学生活が始まる息子の春・・・
二人が同時に数日 家にいないのは
修学旅行か 遠征の時くらいで
けっして広くない我が家がなんだか
急にだだっぴろく感じる・・・
子離れできてないと思われるから
いかんいかんと思うけど
涙が止まらない・・・
いつもいつも
よくしゃべり
よく笑いこけ
つらい時は一緒に泣き
けんかもよくしたけど
納得いくまで 話し合った日々
二人とも幼少の頃からスポーツをしていたので
仕事をしながら忙しかったけど
どれだけの感動をあたえてくれて
どれだけ大切なママ友に出会えた事か
「ただいま」 「おかえり」 「今日ね・・・・・」
そんなあたりまえがどれだけ幸せな事か・・・
かけがえのない日々
たった一日たりと 同じ日なんて
なかったなぁ・・・
子供たちの新しい春がスタートするように
母親の私の新しい春もスタートする
次の 「ただいま」の日のために
料理の腕をあげ
ヤセて美魔女になって びっくりさせまっせぃ！！！
３月３日（土）
今日は大切な行事のひとつ
桃の節句 ひなまつりです
娘が生まれた時 孫の健康と幸せを願い
両親が用意してくれた段飾り
娘が今日まで健やかに成長してくれている
大切なおまもりです
今日の夕方神戸に行く準備をしている娘が
近くでゴゾゴゾしていたので
思わずシャッターを切りました
こんな格好じゃしぃ ヽ(`Д´)ノ
メイクも落ちとるしぃ (｀ε´) と言いながらも
カメラが向くととっさにピースサインの娘
そんな娘を見ておひなさまが
目を細めて笑っているようです・・・
そうこうしていると時間がきて・・・
バスの出発時間 o(；△；)o
帰ってくる時はとても嬉しいけど
行く時はとても寂しいです
な～んて言ってたらおひなさまに
怒られますね
頑張ってる娘や息子に負けないように
母も頑張りますけんと
おひなさまに強く誓い
来年のおひなさまとの再会まで
丁寧にしまいました
