8月30日(土)




 またまた久しぶりの更新です


 私のつたないブログにコメントやメールでお力をくださり


 本当にありがとうございます(*v.v)





 一日一日がとっても速く感じられて


 8月もあと一日であさってからもう9月・・・



 おととい聞こえていたツクツクボウシの声が


 今日は聞けなかったな・・・




 秋の気配を感じ少しセンチメンタルになりそうな


 この季節・・・皆さんはいかがお過ごしですか?





 野菜高騰のニュースが流れる中・・・


 スーパーには新鮮な野菜や果物が


 所せましといっぱい並んでいますね



 消費者の立場で値段を見てビックリしながらも


 生産者の方たちのご苦労はどれだけのものだろうと


 思うと改めて感謝と食の大切さを強く感じます





 実家の家庭菜園では・・・






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 7月の中旬にはこんなにちっさかった


 これぞ昭和の味!!のキュウリも・・・




 この時期残り少ない収穫に向けて


 惜しげもなく精一杯育ってくれています





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 とっても大きくて


 玉子と並べてみると・・・




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 ニワトリ玉子がウヅラ玉子に見えますがね(〃∇〃)






 そして楽しみにしていたイチジクも


 毎日 数個ですが収穫できて


 サイコーに甘くおいしいのです合格






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 小さな家庭菜園から生まれた愛情と自然の


 おいしさいっぱい詰まったとれたての食材を


 いただけるありがたいひととき・・・





 これぞ贅沢の極み!ですね・・・本当に感謝ですキラキラ








 













   8月15日(金)




  二日休みが取れ娘が帰ってきましたーっ(^ε^)♪



  またまたよくしゃべって よく笑った二日間・・・




  二日目のお昼に 「ごはん作るね」と


  玉ねぎを大胆にワサワサ切り始めた娘目



  思わず横から・・・


  「みじん切りってこうやったら速いんよ!」とか


  「料理は “だんどり” が大事なんよ!」なんて


  ヤル気が失せるような事を言ってしまう中も・・・



  「ほんまじゃーっ!」と目をキラキラさせて


  とっても愉しそうに台所に立つ娘・・・




  随分大人になったもんじゃと思わずうるるん(TωT)





   「できたよーっ音符」






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  おいしーいーぃっアップ


ホワイトソースがとってもクリーミーだし


シンプルな味付けなのにまろやか・・口の中で


ふわっと広がるこのおいしさは・・・ナニΣ(・ω・ノ)ノ!




  わが家で私の得意料理だったはずの


  ドリア伝説があせる


  これはもはや負けたかも・・・な(・・;)




  頼もしいライバルに負けないように


  料理の腕あげんといかんダッシュ・・・と


  モチベーションがいっぱい上がったキラキラ


  

  とっても楽しいランチタイムでしたご飯




















  




   7月6日(日)





  スーパーの野菜売り場で



  「房摘みラウンド」

   ~昔の味がするかも~



  昔の味がするて・・・


  こういう宣伝文句に弱いんよなぁ・・・




  ホンマに昔の味するんかな・・・


  でも 「かも・・・」 て書いとるしな・・・




  トマト売り場に


  悩めるミョ~なオバサン出現にこ汗


  






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  で・・・買うてしもたがね (^▽^;)テヘ








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  こうして房になっていて



  プチトマトのアイコさんと比べると


  この位の大きさ・・・







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  昔て昭和かな・・・


  日本でトマトが本格的に食用として


  食べられ始めたまさかの明治時代??



  明治大正の味はわからないので


  とりあえず昭和の味に会いたくて


  丸かぶりしてみましたビックリマーク



  おいしくいただきましたが・・・


  


  昔の味と言えばそんな気もするけど


  やっぱり 「かも」 かな・・・(゚Ω゚;)


  




  でも ちょっと幸せになれたかな・・・


  トマトが仲良く手をつないでる感じが


  とってもラブリーですよね音譜





  年中食べられる 「トマトとまと」



  太陽をいっぱい浴びた野菜のシンボルでもあり


  トマトが赤くなるとお医者さんが青くなると


  言われるほど栄養も美容成分もたっぷりですよね合格





  ちなみに・・・


  「トマト」ってナス科の植物ってご存知でしたヽ(゚◇゚ )ノ?






















   





   7月5日(土)





  食卓でどんな料理も家族や仲間の笑顔が


  おいしさを決めるサイコーの調味料と幸せと


  常々感じていますが・・・






  今夜は ひとり晩ゴハン・・・







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  誰ですかっヽ(゚◇゚ )?




  呑む気マンマンやないかーいっワインなんて(*゚ー゚)ゞ






 

  まず愛媛産の鯛のあらだきを作り





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 愛媛のカツオのたたきには


 やっぱりミョウガとの相性は絶妙です






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  メチャクチャ おいしかったですアップ

 




  時に人は・・・


  ひとりになって・・・

 

  ひとりの時間の中で・・・



  

  仕事でもプライベートでも・・・



  

  多くの感謝に気づける 「とき」 と・・


  

  自分にも人にもやさしくなるための


  「心のリセット」 の時間が・・・

  

  

  



  きっと とってもとっても大切なんですねっひらめき電球
































   6月29日(日)






 毎日必ずいただいている大好きな “トマトきらきら!!”





 フランスでは “愛のリンゴ”


 イタリアでは “黄金のリンゴ”


  ・・・とも呼ばれ 世界中で愛されていますよねハート②




 いっぱい元気をもらえる栄養満タンの赤色は


 もちろん定番でプチトマトには黄色もあたりまえですが・・




 久しぶりに行った産直店で・・・・・




 「柿っヽ(゚◇゚ )??????」 ・・・












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 大きいトマトのゴールドとか黄色って(ノ゚ο゚)ノ!




 皆さん! 知っとりましたーっ∑(゚Д゚)???


 






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     (ちなみにフツーの赤色トマトとのツーショットです)








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 日々いただくひとつひとつの食材に・・・


 どれだけの生産者の方たちの努力や思いや優しさが


 込められているかを改めて感じ・・・



 今日もいっぱい感謝しながらいただきましたっラブラブ