昨日は天気も悪いし、寒くてだらだら。
お昼近くになって、パートがお休みのダンナ母と日本茶をすする。
いつの間にか庭の自生しているシソに実が付いていました。
ダンナ母がこれまたいつの間にかプチっとちぎってボール一杯にして置いてました。
「これ、どうするの?」って聞いたら、じゃこと
一緒にしょうゆで炊くとのこと。
へぇ、はじめてかも![]()
よく見ると、我が家の愛犬レオのものと思われ
る長くて波打った毛がからみついていたりします。
「おかあさん、レオの毛がいっぱいついてるよぉ」
「・・・もう捨てるわっ」
なんかもったいないし、どうせウチで食べるんだからと目の悪いダンナ母に代ってワ
タシがシソのお掃除。
おやおや、レオの毛だけではなく、焦げ茶色になってるところや、青くて小さい芋虫が
ついてたりします。
茎に付いてる状態でそこだけ折りとって・・・お掃除終了。
もう一度水でよくすすいで、茎から実を手でし
ごき落とすと結構ちんまりした量になりました。
これをじゃことしょうゆ、砂糖で軽く炒め煮にす
口の中でシソの実がぷつぷつはじけて楽しい
です。


