「厚揚げとナス、チンゲンサイの焼肉タレ炒め」の下ごしらえ

日々の電子レンジ活用、

むしろ下ごしらえで使うことのほうが
多いようです。

火の通りにくい食材の加熱には、
最強！

そんなわけで、
厚揚げ、ナス、チンゲンサイ、豚肉・・

肉厚の食材ばかりを、レンジで加熱して、
後は、フライパンで油、焼肉のタレとからめるだけで。