前にも書いたのですが、
辛いものが大好きな私。
そんな辛いものを美味しく食べられ
るお店として、お気に入りなのが、
蒙古タンメン中本！
いつも行くのは、目黒店などなのですが、
会社帰りにはちょっと遠いので
この味を家で食べられたらなって思ってました！
それでなんとなく入っているものを
想像しながらつくってみたのですが、
これが見た目は結構いい感じなんで
すよね（笑）↓↓↓↓↓
辛さに関しても、かなり近づけて
いましたし、辛いだけではなくて
野菜の旨味も出ていました！
惜しい点としては、麺の上にのる
辛い麻婆のとろみが少し足りなか
ったところですかね（笑）
その点を踏まえて次回はリベンジ
したいと思います(^O^)
辛いものが大好きな私。
そんな辛いものを美味しく食べられ
るお店として、お気に入りなのが、
蒙古タンメン中本！
いつも行くのは、目黒店などなのですが、
会社帰りにはちょっと遠いので
この味を家で食べられたらなって思ってました！
それでなんとなく入っているものを
想像しながらつくってみたのですが、
これが見た目は結構いい感じなんで
すよね（笑）↓↓↓↓↓
辛さに関しても、かなり近づけて
いましたし、辛いだけではなくて
野菜の旨味も出ていました！
惜しい点としては、麺の上にのる
辛い麻婆のとろみが少し足りなか
ったところですかね（笑）
その点を踏まえて次回はリベンジ
したいと思います(^O^)