つい先日、東京ミシュランガイドに載った恵比寿にある三ツ星レストラン
Joel Robuchon(ジョエル・ロブション)に行ってきました!!

もちろんご馳走になったんですが(笑)

そこで食べた伊勢エビのソースとウニの上にゼリーとムースがかかった料理が劇的においしかったです!!

普段食べてる食堂の定食の値段とは、サービス料や飲み物も含めて20倍近く違ったので、僕の胃はかなりビックリしていましたが叫び(汗)

早くこういう料理を食べても胃がビックリしないように、稼いで普段から良いものを食べられるようになりたいなぁ~と思ったりもしました得意げ


そして、今日4年目になる下宿先の、おばちゃんのご飯を食べてつくずく美味いと感じました。

三ツ星レストランのようにサービス料は含まれていませんが、僕たちの体を気遣い、いつもバランスの良い食事を作ってくれているおばちゃんのご飯は、僕にとって三ツ星ですグッド!