こんばんは♪
暖かく？暑く？なって来ましたね。
梅雨入りももうすぐなのでしょうか？
季節の変わり目、体調気をつけて過ごしましょうね
さて、6月のメニューは
お抹茶ティラミス
抹茶のスポンジから焼いていきます。
シロップを沢山打って、しみしみに。
こちらのスポンジは小麦粉を使います。
クリームは前にレッスンさせていただいたティラミスクリームとは違って卵を使ったこくのあるクリームにしました。抹茶と良くあいます🍵
こちら7センチほどのカップにお一人様5個お作り、お持ち帰りいただきます。
カップの在庫により、形が変わることがあります。ご了承ください
サブメニューは。。
米粉のチョコチップスコーン
米粉のお菓子を良く見かけるようになりましたね。健康志向から米粉を取り入れり方もいらっしゃいますね。
米粉が余ってて。。と言う声をレッスン中にもチラホラ聞くことがありますので粉を沢山使うスコーンをご紹介したいと思います。
米粉で作ると小麦粉よりもさくほろ。
ヨーグルトも入れた生地は中はしっとりで、とっても美味しくできました
プレーンでも、他の具材を入れても作れます。
こちら4〜5センチ角のものを6個お作り、お持ち帰りいただきます。
教室ではたまに米粉を取り入れたレッスンもやりたいなと思っていますが小麦粉も沢山使いますのでアレルギーのある方はご注意ください。
では詳細です。
日程。。6月9日←残1名様
14日
17日
19日←残1名様
24日←残1名様
25日←残1名様
時間。。10時より13時ごろ
料金。。お一人様6200円
持ち物。。エプロン、タオル、お持ち帰りの袋、保冷剤
１日2名様までの自宅レッスンとなります。
詳しい場所はお申し込みいただきましたらお伝えさせていただきます。
（阪急宝塚線服部天神駅が最寄りとなります）
駐車場はありませんのでお車でお越しの方は近くのコインパーキングにお停めいただきますようお願い致します。
中学生以上の女性限定とさせていただきます。
レッスン料金は当日、現金でのお支払いお願い致します。お子様連れはご相談ください。
ご予約はレッスン日の３日前までにお願い致します。キャンセルも３日前までにお願い致します。
２日前よりキャンセル料金半額頂戴致します。
ご予約はホームページまたは個人ラインよりお願い致します
ご予約お待ちしております。
どうぞ宜しくお願い致します
お菓子教室micore
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