こんばんは♪
暑い日があったり、少し涼しかったり。
雨も多くなって、何だかダルい。。なんて方も多い季節ですね。
梅雨ももうすぐかな？
7月、8月は暑い日も続きますのでレッスンおやすみさせていただきます。
次回のメニューは8月25日にお知らせの予定にしております。リクエストレッスンはお受けできたらと思いますので、何かありましたらお問い合わせください。
よろしくお願い致します。
さて、6月のレッスンはふわふわドーナツ。
イーストで作るドーナツをご紹介致します。
生地を捏ねるのはホームベーカリーにお任せします。
手ごねをご希望の方には向かないレッスンです。
申し訳ありません。
ホームベーカリーで1次発酵まで終わった状態から始めさせていただきます。
暑くなってきて揚げるのも大変ですが意外と短時間で揚がります。
このふわふわを是非作っていただきたい。
中にはクリームたっぷり詰めますよ。
カスタード2個と、抹茶のカスタード2個
シュガー、メイプル、シナモンシュガー。
お好みで選んでください。
合計7個お作り、仕上げて頂きます。
マスターしてお家でも是非作ってみてください。
もう一つはフロランタン。
間違いなく美味しい、私も大好きなクッキーです。
ザクザク、アーモンドたっぷり、とっても贅沢なクッキー。以前、クッキー缶で米粉のフロランタンをご紹介致しましたが今回は薄力粉でつくります。
こちらは10センチ✖︎20センチ1台お作り頂き、お好みの大きさにカットしてお持ち帰りいただきます。
綺麗にカットできるようお伝えできたらなと思います。
では詳細です。
日程 6月7日←満席
8日←満席
16日←満席
22日←残1名様
27日←満席
30日←残1名様
時間。。10時より13時ごろまで
料金。。お一人様7000円
持ち物。。エプロン、タオル、お持ち帰りの袋、
保冷剤
1日2名様までの自宅レッスンとなります。
詳しい場所はお申し込みいただきましたらお伝えさせていただきます。
（大阪府豊中市です）
駐車場はありませんのでお車でお越しの方は近くのコインパーキングにお停めいただきますようお願い致します。
🍪中学生以上の女性限定とさせていただきます。
レッスン料金は当日、現金でのお支払いお願い致します。お子様連れはご相談ください。
🌼ご予約はレッスン日の３日前までにお願い致します。キャンセルも３日前までにお願い致します。
２日前よりキャンセル料金半額頂戴致します。
ご予約はホームページまたは個人ラインよりお願い致します
尚、インスタグラムは昨年、乗っ取られてしまいログインできない状態です。フォローしてくださっている方、申し訳ありませんがフォローを外していただきますようお願い致します。
次回のレッスンのお知らせ、募集は8月25日、午後7時ごろににこちらに投稿させていただきます。
ご予約お待ちしております。
どうぞ宜しくお願い致します
micore