春ですね🌸
近所の公園の桜も咲いてもうすぐ満開になりそうです。
雨降らないでほしいですね。
可愛いお花がいっぱいの春が大好きです。
４月のメニューは春らしくいちご
をたっぷり使ったメニューです。
フレジェ🍓
フランスのショートケーキ🍰と言われていますね。本場のはすごく濃厚だそうですが。。
カスタードクリームとバターを合わせたクリームといちごの酸味がぴったりで、見た目も可愛いですよね。
こちらはそんなにくどくなく、食べやすいレシピになってると思います。
カットしてもいちごたっぷり。
可愛いです
スポンジは焼き立てはスライスしにくく、焼き時間もかかるのでレシピのみお伝えして、こちらで事前に焼いたおいたものを使っていただきます。
クリームを作って、いちごをたっぷり敷き詰めていきます。上のゼリーも作りましょう♪
15センチ1台お作り、お持ち帰りいただきます。
サブメニューは抹茶とかのこ豆のマドレーヌです。
抹茶とかのこ豆で和風なマドレーヌ。
ふわふわに仕上がるようレシピをまだ調整中です。
こちら型は変更あるかもしれませんが8個お作り、お持ち帰りいただきます。
では詳細です。
日程。４月１１日←残1名様 １５日、
１７日←残1名様 １８日←残1名様
２０日←満席
２１日、
レッスン料金。。お一人様6200円持ち物。。エプロン、タオル、マスク ケーキ箱の入る底が広めの袋
ケーキ箱はこちらでご用意しております。箱の入る袋をお持ちください。
レッスン中はマスクの着用をお願いしております。ご協力お願い致します、ら１日2名様まで。自宅レッスン🏠女性限定の募集とさせていただきます。
詳しい場所はご予約いただきましたらお伝え致します。
駐車場はありませんのでお車でお越しの方は近くのコインパーキングにおとめください。
ご予約は準備がありますのでレッスン日の３日前までにお願い致します。万が一キャンセルされる時もレッスン日の３日前までにお願い致します。２日前よりキャンセル料金頂戴致します。レッスン料金は当日現金でお支払いお願い致します。ご予約はホームページ又は個人ラインよりお願い致します。
春らしいメニュー。一緒に作りましょう。
ご予約お待ちしております。
よろしくお願い致します。 micore